Тост крем-брюле

1 порция 1 час
Автор: Katrina
порции: 1 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 26

Добавить

Автор рецепта

Katrina

Автор: Katrina

242 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    4032

    ккал

  • Белки

    101,4

    грамм

  • Жиры

    86,3

    грамм

  • Углеводы

    706,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 40 г

Коричневый сахар 75 г

Кукурузный сироп 10 мл

Маленький французский багет 6 штук

Яйцо куриное 1 штука

Сливки 120 мл

Ванильный экстракт 2 мл

Апельсиновый ликер 1 чайная ложка

Соль на кончике ножа

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Растопить сливочное масло в маленькой кастрюле на среднем огне. Добавить коричневый сахар и кукурузный сироп, помешивая, пока сахар не растворится. Залить все это в форму для выпечки 22x33 см.
  • 2. Обрезать корочки с кусочков хлеба и уложить в форму для выпечки в один слой.
  • 3. В маленькой миске взбить яйца, сливки, ванильный экстракт, апельсиновый ликер и соль на кончике ножа. Залить хлеб. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник не менее, чем на 8 часов, или на ночь.
  • 4. Разогреть духовку до 175 градусов. Достать блюдо из холодильника и дать постоять, пока оно не нагреется до комнатной температуры.
  • 5. Выпекать 35–40 минут в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Болтунья

22
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный омлет

91
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с карамелизованной…

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с карамелизованными…

35
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с гренками и сыром

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный пирог с карамелью

1
Автор: Ольга
Показать еще