1Огурцы и перец крупно порезать, зелень (укроп, кинза, базилик) измельчить, смешать с крупно натертым сыром.
2Добавить творог и прованские травы.
Совет к рецепту
Важно, чтобы творог НЕ был сухим, а овощи — вялыми.
Сыр лучше использовать солоноватый; можно использовать несколько видов сыра, например, смешать российский, маасдам и порезанный кубиками дор-блю.
Также можно добавить помидоры, тертую тыкву (для аромата) или любые другие сочные овощи.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
