1Творог размять, добавить сырое куриное яйцо и манную крупу.
2Массу хорошо перемешать, добавить немного сахарной пудры и разделить на равные порции.
3Сформовать сырники, вкладывая в каждый чайной ложкой по кусочку шоколадной пасты (если подержать ее в холодильнике, то она будет пластичной и удобной).
4Запанировать каждый сырник в муке и жарить на небольшом количестве растительного масла с двух сторон.
Как в котлетки начинку вкладывают, так и тут. Лепешку творога на руке делаете, в середину чайной ложкой накладываете шоколадную пасту, и в творожную массу ее заворачиваете)
