Запеканка из картофельного пюре с сыром

4 порции 1 час
Автор: cesare_c
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 10

Добавить

Автор рецепта

cesare_c

Автор: cesare_c

4 рецепта

Ингредиенты

Картофель 1,5 кг

Сливочное масло 100 г

Сыр 150 г

Плавленый сырок 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Зеленый лук 2 стебля

Яйцо куриное 1 штука

Зелень 1 пучок

Соль щепотка

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Картофель почистить и отварить до готовности. Растереть в пюре, добавив масло и плавленый сыр.
  • 2. Чтобы картофельное пюре получилось более пышным, сначала необходимо растолочь вареный картофель при помощи толкушки, а затем добавить масло и взбить миксером, затем ввести плавленый сыр и еще раз хорошо перемешать картофельную массу при помощи миксера.
  • 3. Пюре посолить по вкусу и снова перемешать. Добавить сырое яйцо и снова перемешать.
  • 4. Добавить мелко нарезанные овощи: нарезанный кубиками болгарский перец, мелко нарезанный зеленый лук и зелень. Затем добавить натертый на крупной терке сыр и снова хорошо перемешиваем массу.
  • 5. Картофель выложить в смазанную маслом форму и поставить, не накрывая крышкой, в нагретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные крокеты с мясом в омлете, паровые

5 ингредиентов

Картофель 120 г

Мясо 50 г

Сливочное масло 15 г

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 100 мл

Картофельные крокеты с мясом в омлете, паровые
124
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с зеленым луком и сливочным маслом

4 ингредиента

Яйцо куриное 3 штуки

Зеленый лук 1 пучок

Сливочное масло 1 столовая ложка

Молоко 1 столовая ложка

Омлет с зеленым луком и сливочным маслом
26
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичница с картофельным пюре

6 ингредиентов

Картофель 500 г

Молоко ½ стакана

Сыр 50 г

Яйцо куриное 6 штук

Соль по вкусу

Сливочное масло 1 столовая ложка

Яичница с картофельным пюре
21
добавить в избранное рецепт в избранном

Болтунья с тертым сыром

5 ингредиентов

Яйцо куриное 12 штук

Молоко 5 столовых ложек

Сливочное масло 40 г

Сыр 100 г

Соль по вкусу

Болтунья с тертым сыром
197
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Фритатта с овощами и картофелем

25 минут
10 ингредиентов

Яйцо куриное 4 штуки

Картофель 240 г

Шампиньоны 45 г

Лук 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Помидоры 2 штуки

Сыр ½ стакана

Шинка 1 стакан

Чеснок 1 зубчик

Сливочное масло 2 столовые ложки

Фритатта с овощами и картофелем
11
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные биточки с сыром и зеленью

30 минут
6 ингредиентов

Картофель 3 штуки

Сыр 100 г

Репчатый лук 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Специи по вкусу

Зелень 1 пучок

Картофельные биточки с сыром и зеленью
189