Завтрак по‑мужски из жареной гречки с адыгейским сыром

2 порции 40 минут
Автор: Julia Antonova
порции: 2 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 115

Добавить

Автор рецепта

Julia Antonova

Автор: Julia Antonova

11 рецептов

История к рецепту

«Любимый тут пожаловался, что моими завтраками из сырников-шарлоток не наедается. Решила начать экспериментировать с…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    550

    ккал

  • Белки

    24,1

    грамм

  • Жиры

    36,3

    грамм

  • Углеводы

    30,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Лук ½ головки

Адыгейский сыр 80 г

Салями 80 г

Яйцо куриное 1 штука

Подсолнечное масло 10 г

Соль щепотка

Гречневая крупа 80 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Отварите гречу до полной готовности (она должна быть мягкой и распаренной).
  • 2. В это время начните заготовку для завтрака в сковороде по соседству: почистите и измельчите 0,5 головки лука, обжарьте на медленном огне до золотистого цвета.
  • 3. Порубите кубиками салями и сыр. Лучше для этого рецепта брать адыгейский.
  • 4. Добавьте салями и сыр к луку и продолжайте обжаривать.
  • 5. В отдельной миске взбейте яйцо до белой пены. Добавьте соль по вкусу.
  • 6. К сыру, луку, салями добавьте гречу и залейте яйцом.
  • 7. Обжарьте слегка, постоянно помешивая.
  • 8. Подавать лучше с зеленью.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельная соломка с…

9
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами

4791
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка с цветной капустой

40
добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца в тостах

10
Автор: Julia Antonova
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный омлет с помидорами

103
Автор: CookMan
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречка с арахисом

9