ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Смесь специй каджун

Смесь специй каджун

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
55
3
2
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Черный перец горошком
1 столовая ложка
Белый перец горошком
1 столовая ложка
Морская соль
1 столовая ложка
Кумин (зира)
2 столовые ложки
Семена кориандра
2 столовые ложки
Кайенский перец
2 столовые ложки
Паприка
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Насыпать все ингредиенты в кофемолку или в ступку.
3Измельчить до состояния порошка.
Совет к рецепту
В этих специях хорошо обваливать мясо и рыбу перед жаркой на гриле.
Комментарии (2):
3
Аскетичная какая-то каджунская смесь. Отсутствует чеснок и семена аниса, без которых каджуны вообще ничего не готовят. А вместо кумина упоминается тмин. Незачёт.
0
орегано забыли
спецпроекты
Похожие рецепты
Булгур с бараниной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
0
0
Блины на дрожжах
Автор: Olesya Runkova
5 порций
30 минут
0
0
0
Капуста с соусом тоннато
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0