Марокканский салат «Шерги» с редисом, огурцами и апельсинами

АВТОР: Оля Давыдова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

25 минут

Автор рецепта

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

170

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Редис

10 штук

Зеленый лук

1 пучок

Огурцы

2 штуки

Петрушка

1 пучок

Зеленый салат

100 г

Красный стручковый перец

2 штуки

Маслины

10 штук

Апельсины

2 штуки

Лимон

2 штуки

Корица

по вкусу

Растительное масло

2 столовые ложки

Молотый черный перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Помидоры

1 штука

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1Нарезать кружочками редис и перемешать с мякотью лимона. Посолить. Помидор порезать кружочками.

2Порубить зеленый лук и петрушку и смешать с дольками очищенного апельсина. Посыпать молотой корицей.

3Нашинковать огурцы и кочанный салат. Перемешать с оливками и маслинами. Посолить, поперчить.

4Выложить на блюдо, не перемешивая, редис с лимоном, помидор, апельсины с зеленью и салат с огурцами и оливками. Украсить кружочками острого стручкового перца.