Сэндвичи с копченой моцареллой
Добавила Ольга Худина, 23 ноября 2009
-
Чиабатта — 8 кусков
-
Масло сливочное — по вкусу
-
Сыр моцарелла копченая — 12 кусков
-
Помидоры — 2 штуки
-
Листья базилика — 8 штук
-
Разогрейте гриль. Намажьте каждый кусок хлеба маслом. Выложите 4 куска на тарелку, масляной стороной вниз, сверху положите сыр, нарезанный помидор и и листик базилика. Сверху накройте оставшимся хлебом, масляной стороной вверх.
-
Выложите сэндвичи на гриль, слегка прижав.
-
Жарьте 3 минуты, прижимая во время готовки, переверните и жарьте еще 2 минуты, снова прижимая. Жарьте, пока хлеб не зарумянится и начинка не расплавится.
-
Снимите с огня и нарежьте каждый сэндвич на 3 куска. Разложите по 4 тарелкам и подавайте горячими, посыпав морской солью.
Если вам кажется, что в рецепте использована ненормативная лексика и/или непристойности, пожалуйтесь нам. Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней
Популярные рецепты
Добавила elpukhova, 13 ноября 2009
13
Средняя оценка: 4,9 из 5
Добавил(а) Стряпуха, 15 сентября 2009
7
Средняя оценка: 5 из 5
Добавил Алексей Зимин, 1 июля 2010
10
Средняя оценка: 4,9 из 5
Добавила Пташка ptashka, 2 сентября 2010
6
Средняя оценка: 5 из 5