Дип из голубого сыра и зелени

АВТОР: Ольга Худина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

5 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Ольга ХудинаПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

226

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сыр нешатель

120 г

Листья петрушки

35 г

Зеленый лук с луковицей

2 штуки

Чеснок

1 зубчик

Лимонный сок

1 столовая ложка

Белый винный уксус

1 столовая ложка

Голубой сыр

120 г

Легкий майонез

2 столовые ложки

Свежемолотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

5 минут

Распечатать

1В блендере смешайте нешатель, петрушку, мелко нарезанный зеленый лук, измельченный чеснок, лимонный сок и уксус. Взбейте до однородной консистенции.

Инструмент

Блендер

2Затем добавьте раскрошенный голубой сыр, майонез и черный перец. Снова взбейте и переложите в миску (можете добавить немного воды до нужной вам консистенции).

Совет к рецепту

Это отличная закуска для пикника; подавайте с крекерами или поджаренным хлебом.