1В первую очередь необходимо взять ломтик бедрозжжевого пшеничного хлеба и обжарить его на гриле, а затем запечь в печи до хрустящей корочки.
2Пока хлеб доходит до готовности, берем фланги краба и смешиваем их домашним майонезом, зеленым чили перцем, соком лимона и морской солью.
3После достаем хлеб из печи и выкладываем на него получившуюся крабовую смесь, посыпаем черным перцем, украшаем долькой лимона и мятой. Брускетта с крабом готова.
Совет к рецепту
Брускетта — это классический итальянский бутерброд на горячем хлебе.
Можно добавить еще лук резанец
А если нет домашнего майонеза, то можно смягчить вкус магазинного смешав его со сметаной в соотнешении 1:1
А так прекрасный рецепт все были очень довольны
