Вход

Мы не поддерживаем авторизацию в браузере Internet Explorer 6.
Пожалуйста, обновите ваш браузер:

Firefox 3,Internet Explorer 8, Safari 4, Google Chrome

Афиша | Афиша – Еда | Афиша – Мир | Магазин

Гороховый суп с беконом и сухариками

Добавила Оля Давыдова, 27 апреля 2010

Средняя оценка: 0 из 5

0 голосов

Проголосовать
Ваша оценка (Удалить)
  • 5 порций
  • Время приготовления — 40 мин.
  • Зеленый горошек замороженный850 г
  • Бульон овощной1200 мл
  • Сольпо вкусу
  • Перец черный молотыйпо вкусу
  • Майоранпо вкусу
  • Петрушка2 столовые ложки
  • Сливки4 столовые ложки
  • Бекон200 г
  • Лук репчатый1 головка
  • Масло сливочное40 г
  • Хлеб белый5 кусков
  • Измельчите горох. Положите в кастрюлю, добавьте бульон, доведите до кипения и опустите майоран. Посолите, поперчите. Накройте крышкой, уменьшите огонь и оставьте на 15 минут.
  • Пропустите горох и бульон через сито. Затем добавьте заправку и рубленую петрушку. Доведите до кипения. Положите сливки.
  • Нарежьте бекон тонкими ломтиками и обжарьте на сливочном масле.
  • Измельчите лук. Обжарьте на масле, оставшемся от жарки бекона.
  • Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на том же масле до появления хрустящей корочки.
  • Смешайте бекон, лук и сухарики и добавьте в суп.




Все лучшие рецепты на eda.ru
0

Если вам кажется, что в рецепте использована ненормативная лексика и/или непристойности, пожалуйтесь нам. Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней

Действительно удалить?

Вы уверены, что хотите это сделать?

Добавить комментарий

Сюда еще никто не добрался. Оставьте свой комментарий и станьте первым!

Похожие рецепты

Добавил Алексей Зимин, 22 июля 2009

1 Средняя оценка: 5 из 5

Добавил(а) Юлия Вержбицкая, 11 сентября 2009

1 Средняя оценка: 5 из 5

Добавила Оля Давыдова, 25 марта 2010

3 Средняя оценка: 5 из 5

Популярные рецепты

Добавил Андрей Азаров, 26 апреля

49 Средняя оценка: 4,9 из 5

Добавил Алексей Зимин, 24 июля 2009

93 Средняя оценка: 4,8 из 5

Добавил(а) Людмила, 12 августа 2009

37 Средняя оценка: 4,9 из 5

Добавила elpukhova, 27 октября 2009

18 Средняя оценка: 4,9 из 5

Приготовили?
Поделитесь
впечатлениями!