11 блюд, которые выбрал Алексей Зимин, чтобы показать, на что способна хорошая курица и ее составные части. Грузинские пряные потроха кучмачи, курица с азиатским зеленым карри, сочная запеченная птица с зеленым маслом, шотландский луковый суп кок-а-лики, ароматный паштет из печени с хересом — и другие заслуженные рецепты разных стран мира.