ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Азу из индейки с болгарским перцем в белом вине

Азу из индейки с болгарским перцем в белом вине

АВТОР: Twiga Food
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
60
История к рецепту

Многие убеждены, что для этого нужен талант, но на самом деле — это дело практики. Настоящие гастрономические шедевры можно создать буквально на раз, два, три! В экспресс-рецептах главное — тщательный выбор продуктов, поскольку каждый из них играет свою роль в симфонии вкуса. В представленных рецептах солировать будет мясо, а точнее — индейка. Этот диетический продукт, без сомнения, понравится всем: приверженцы здорового питания оценят его низкую калорийность и питательность, а любители мясных деликатесов — нетривиальный вкус блюд. Мясо индейки «ИНДИлайт» позволит без труда создать настоящие гастрономические шедевры. Приятного аппетита!

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
255
22
12
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Грудка индейки
400 г
Сладкий перец
1 штука
Томатная паста
4 столовые ложки
Чеснок
3 зубчика
Белое сухое вино
1 стакан
Сливочное масло
50 г
Молотый черный перец
щепотка
Молотый кумин (зира)
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Растопите масло на сковороде на медленном огне, добавьте кумин, перец, нашинкованный чеснок и томатную пасту. Постепенно влейте вино, тщательно перемешивая.
2Промойте азу, добавьте на сковороду, посолите и тушите на медленном огне, периодически перемешивая.
3Через 30 минут добавьте мелко нарезанный перец и тушите еще около 10 минут. Ароматное блюдо на второе можно подавать!
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
2 часа
283
13
1
Азу из кролика
Автор: Фёдор Иванов
6 порций
3 часа
29
1
0
Азу из говядины
Автор: Maria
4 порции
40 минут
28
2
1
Азу по-татарски с картофелем
Автор: Виктория Войтенко
4 порции
1 час 20 минут
19
1
0
Азу из говядины с картофелем
Автор: Анюточка Грициняк
4 порции
1 час 10 минут
38
1
0
Азу из свинины с солеными огурцами
Автор: Евгеша МакЛайрент
4 порции
1 час 30 минут
240
24
5
Азу с овощами
Автор: Cisneros
4 порции
1 час
57
3
0