Как приготовить поленту

Посмотрели 1155 человек

Следующий урокКак приготовить рубленый фарш

Комментарии (4):

Юлия12 December 2012

Подскажите, какое должно быть соотношение полента: вода?

Игорь Громов15 February 2013

Оптимальным, наверное, можно считать отношение 1 часть поленты на 1,5 части воды.

Микола Кривецький2 February 2015

150 г поленты и 800 мл молока или 400 мл воды + 400 мл молока

Инна Якименко16 February 2013

поленту лучше мешать венчиком, она будет воздушней.

Екатерина Шадрина23 July 2013

Извините, а полента это кукурузная крупа/мука?

Елена Гнедовская23 July 2013

крупа. помол должен быть грубее, чем у муки

спецпроекты

Это видео пригодится в приготовлении

Говяжьи щечки с полентой

Автор: Алессио Джини

1 порция

30 минут

Полента с грибным соусом

Автор: Ольга Мальцева

4 порции

1 час

Полента с рисом и фасолью

Автор: Светлана Светова

4 порции

1 час 50 минут

Мясные шарики (Alla Norma)

Автор: Мария

4 порции

1 час

Овощи, запеченные с полентой

Автор: Алена

4 порции

40 минут

169

Полента с горгонзолой и грецким орехом

Автор: Таня Пушкина

8 порций

1 час

Полента с томатным соусом и базиликом

Автор: JUST FOR YOU

2 порции

1 час

Полента по-итальянски с горгонзолой и чесноком

Автор: елена мак

5 порций

30 минут

Смесь грибов на подушке из сливочной поленты

Автор: Katrina

4 порции

40 минут

Полента с тунцом, яйцом пашот и соусом песто

Автор: Ираида Корягина

6 порций

30 минут

107