Бечевка кулинарная

Чтобы фаршированная птица, кусок вырезки или рулет не расползлись в духовке и сохранили форму, их можно закрепить при помощи кулинарной нити. Она сделана из хлопка или льна и не содержит красителей.

Популярные рецепты с этим инструментом

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный говяжий край

8 ингредиентов

Говядина 1,5 кг

Лук репчатый 1 головка

Морковь 1 штука

Сельдерей 1 стебель

Букет гарни 1 штука

Соль по вкусу

Растительное масло 50 мл

Перец молотый черный по вкусу

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные рулетики с горчичным соусом

10 ингредиентов

Натуральный обезжиренный йогурт 215 г

Дижонская горчица 2 столовые ложки

Зеленый лук 1 пучок

Сливочное масло 2 столовые ложки

Листья базилика 2 столовые ложки

Куриная грудка 4 штуки

Соль по вкусу

Панировочные сухари 1 стакан

Тертый сыр пармезан 60 г

Перец молотый черный по вкусу

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица, фаршированная орехами и черносливом, с ежевичным соусом

13 ингредиентов

Кедровые орехи 75 г

Грецкие орехи 50 г

Фисташки 50 г

Чернослив 125 г

Куриные ножки 12 штук

Оливковое масло 2 столовые ложки

Чеснок 200 г

Лук 2 головки

Картофель 2 штуки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Ежевика 125 г

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриная пастрома

10 ингредиентов

Молоко 1 стакан

Куриная грудка 1 штука

Соль 3 чайные ложки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Соевый соус 1 столовая ложка

Мед 1 чайная ложка

Мускатный орех ¼ чайной ложки

Сладкая паприка ½ чайной ложки

Сок лайма 1 столовая ложка

Чеснок 3 зубчика

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Французская фаршированная капуста

10 ингредиентов

Белокочанная капуста 1 штука

Соль по вкусу

Лук репчатый 2 штуки

Перец молотый черный по вкусу

Мясной фарш 1 кг

Морковь 1 штука

Белое сухое вино 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Сметана 5 столовых ложек

Панировочные сухари 5 столовых ложек

0