Мороженица

Для того чтобы приготовить сорбет или мороженое без лишних хлопот, пригодится мороженица, которая возьмет на себя заботы по заморозке и перемешиванию. Есть аппараты, которые замораживают собственными силами, а есть такие, которым самим нужно предварительно побывать в морозилке. «Афиша–Еда» устраивала ревизию последних, и после долгих и тщательных экспериментов лучшей оказалась мороженица Nemox Dolce Vita.

Популярные рецепты с этим инструментом

добавить в избранное рецепт в избранном

Пломбир

7 ингредиентов

Молоко 300 мл

Сливки 35%-ные 110 мл

Сухое молоко 20 г

Сахар 60 г

Яичный желток 2 штуки

Фрукты по вкусу

Декстроза 20 г

Пломбир
0
добавить в избранное рецепт в избранном

Мороженое «Джелато»

5 ингредиентов

Яичный желток 4 штуки

Сахар 140 г

Молоко 500 мл

Темный шоколад 100 г

Какао-порошок 40 г

Мороженое «Джелато»
0
добавить в избранное рецепт в избранном

Фисташковое мороженое

8 ингредиентов

Молоко 300 мл

Сухое молоко 20 г

Сахар 60 г

Яичный желток 2 штуки

Сливки 35%-ные 50 мл

Свежемолотый черный перец по вкусу

Фисташковая паста 2 столовые ложки

Декстроза 20 г

Фисташковое мороженое
0
добавить в избранное рецепт в избранном

Пломбир без сливок

4 ингредиента

Молоко 400 мл

Сахар 250 г

Яичный желток 3 штуки

Ванилин на кончике ножа

Пломбир без сливок
0
Автор: м.М.
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое домашнее мороженое из сгущенки

3 ингредиента

Сливки 30%-ные 250 мл

Сгущенное молоко 100 г

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Быстрое домашнее мороженое из сгущенки
0
Автор: Оля Петрова
добавить в избранное рецепт в избранном

Сабайон с ягодами

7 ингредиентов

Яичный желток 6 штук

Сливки 35%-ные 125 мл

Сахар 125 г

Белое вино 35 мл

Ванильный экстракт 3 мл

Соль щепотка

Свежие ягоды по вкусу

Сабайон с ягодами
0
Показать еще