Терка Microplane для цитрусовых

Главное в цитрусовых — это, во-первых, сок, а во-вторых, цедра. Терки для цедры — мелкие и обычно ручные, а потому маневренны и могут снять кожу со всех изгибов фрукта. К терке Microplane еще прилагается специальный нож для серпантина — такие заточенные отверстия, которыми делают длинные полоски цедры для украшения десертов.

Популярные рецепты с этим инструментом

добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный манник

9 ингредиентов

Манная крупа 1 стакан

Кефир 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 200 г

Соль щепотка

Ванилин 8 г

Лимоны 1 штука

Пшеничная мука высшего сорта 2 столовые ложки

Разрыхлитель 1 столовая ложка

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Ликер «Лимончелло»

4 ингредиента

Питьевой спирт 500 мл

Лимоны 8 штук

Сахар 500 г

Вода 650 мл

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Манговый тарт с маскарпоне

11 ингредиентов

Пшеничная мука 250 г

Сливочное масло 125 г

Сахарная пудра 140 г

Яйцо куриное 1 штука

Молотый имбирь ½ чайной ложки

Молотая корица ½ чайной ложки

Сыр маскарпоне 500 г

Сливки 35%-ные 200 мл

Манго 2 штуки

Ежевика по вкусу

Голубика по вкусу

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый салат с авокадо

11 ингредиентов

Растительное масло ⅓ стакана

Цедра апельсина 1 чайная ложка

Свежевыжатый апельсиновый сок ¼ стакана

Сахар 2 столовые ложки

Свежевыжатый лимонный сок 2 столовые ложки

Сухая горчица ½ чайной ложки

Соль ¼ чайной ложки

Апельсины 3 штуки

Авокадо 2 штуки

Красный лук 1 штука

Зеленый салат 3 пучка

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный крем-курд с лимоном и зерновым печеньем

12 ингредиентов

Тертая лимонная цедра 15 г

Свежевыжатый лимонный сок 50 мл

Яйцо куриное 6 штук

Сахарная пудра 120 г

Молоко 350 мл

Кукурузный крахмал 25 г

Темный шоколад 50 г

Какао-порошок 15 г

Молотая корица по вкусу

Печенье из муки грубого помола 100 г

Банан 1 штука

Сливочное масло 80 г

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Традиционный лимонный пирог

8 ингредиентов

Лимон 5 штук

Сахар 350 г

Сливочное масло 180 г

Яйцо куриное 5 штук

Яичный желток 1 штука

Крахмал 1 столовая ложка

Соль щепотка

Пшеничная мука 250 г

0