-
-
-
-
«Еда Древнего мира» Олега Ивика
Отрывок из книги — про гастрономические нравы спартанцев
-
Торты «Птичье молоко»: какие покупать
Разбираемся вместе с Владимиром Гуральником, автором оригинального рецепта
Торты Ирины Чадеевой по советским рецептам
5 рецептов на все времена «Прага», «Полет», «Ленинградский», «Праздничный» и «Птичье молоко»
«Наполеон» семьи Соколовых
Слоеный торт, который готовили в семье одного из «Кукрыниксов»
Учим серьезно
запись в Школу «Еды»
онлайн-курсы любого уровня для домохозяек и профессионалов
- спецпроекты
-
-
-
Лучшие авторы недели
/
- Салаты 5324
- Овощные салаты 1157
- Салаты с курицей 617
- Фруктовые салаты 361
- Теплые салаты 247
- Слоеные салаты 139
- Винегрет 127
- Салат «Цезарь» 106
- Мясные салаты 96
- Оливье 87
- Мимоза 34
- Греческий салат 31
- Салаты корейские 5
- Закуски 5741
- Горячие закуски 5586
- Паштеты 154
- Дип 95
- Фриттата 78
- Хумус 63
- Чипсы 63
- Карпаччо 60
- Канапе 47
- Гуакамоле 44
- Баклажанная икра 33
- Такос 31
- Форшмак 30
- Кесадилья 25
- Заливное 21
- Лобио 20
- Кабачковая икра 19
- Лечо 18
- Сырное фондю 17
- Сациви 16
- Холодец 13
- Закусочные торты 12
- Бастурма 5
- Напитки 2165
- Коктейли 632
- Смузи 336
- Коктейли алкогольные 190
- Лимонад 138
- Компоты 73
- Пунш 71
- Молочный коктейль 68
- Горячий шоколад 63
- Коктейли с джином 46
- Коктейли с ромом 44
- Коктейли с водкой 43
- Глинтвейн 42
- Коктейли безалкогольные 40
- Ликеры 39
- Коктейли с вином 37
- Мохито 33
- Коктейли с виски 33
- Коктейли с бренди 25
- Кисель 23
- Сангрия 20
- Коктейли с текилой 19
- Грог 15
- Квас 12
- Морс 11
- Сбитень 9
- Сидр 6
- Наливка 2
- Выпечка и десерты 13203
- Пироги 2284
- Торты 1267
- Печенье 1103
- Кексы 692
- Блины 596
- Хлеб 519
- Мороженое 444
- Оладьи 431
- Маффины 364
- Пирожное 337
- Пудинг 303
- Пирожки 285
- Чизкейк 258
- Булочки 206
- Конфеты 199
- Шарлотка 169
- Суфле 158
- Мусс 157
- Брауни 150
- Сладкие рулеты 128
- Бисквит 126
- Лепешки 126
- Крем 108
- Киш 106
- Капкейк 106
- Панкейки 100
- Тарталетки 100
- Тирамису 91
- Куличи 88
- Штрудель 84
- Тесто для пирожков 79
- Песочное печенье 71
- Сорбет 71
- Вафли 68
- Пончики 65
- Манник 62
- Пряники 58
- Хачапури 54
- Гренки 51
- Галеты 48
- Бискотти 46
- Крекеры 37
- Слойки 34
- Эклеры 34
- Зефир 33
- Рогалики 29
- Ватрушки 29
- Круассаны 29
- Творожный торт 27
- Творожники 25
- Трубочки 23
- Профитроли 22
- Коврижка 21
- Пахлава 20
- Фокачча 20
- Глазурь 19
- Курник 18
- Коржики 18
- Плюшки 17
- Пастила 16
- Пирожное «Мадлен» 16
- Хворост 16
- Беляши 13
- Бублики 11
- Торт-суфле 10
- Самса 10
- Ачма 9
- Песочный торт 9
- Кулебяка 6
- Кнедлики 4
- Расстегаи 2
- Основные блюда 11946
- Запеканка 636
- Котлеты 450
- Лапша 255
- Пюре 247
- Шашлык 214
- Стейки 207
- Плов 178
- Роллы 165
- Лазанья 131
- Жаркое 119
- Перец фаршированный 104
- Тефтели 83
- Голубцы 81
- Отбивные 80
- Овощное рагу 78
- Гратен 76
- Вареники 74
- Фрикадельки 73
- Гуляш 67
- Деруны 66
- Пельмени 65
- Жульен 60
- Паэлья 55
- Соте 51
- Рататуй 48
- Зразы 48
- Кебаб 44
- Шаурма 38
- Буррито 34
- Мусака 34
- Шницель 33
- Биточки 29
- Бифштекс 27
- Манты 26
- Бефстроганов 26
- Клецки 26
- Цыпленок табака 23
- Долма 22
- Фрикасе 20
- Эскалоп 19
- Чахохбили 18
- Мясо по-французски 17
- Хинкали 17
- Буженина 15
- Азу 14
- Печеночный торт 13
- Люля-кебаб 13
- Аджапсандал 12
- Галушки 9
- Бешбармак 7
- Чанахи 7
- Хашлама 4
- Бризоль 4
- Мамалыга 3
- Завтраки 2220
- Каши 438
- Омлет 371
- Сырники 188
- Яичница 161
- Творожные запеканки 141
- Драники 55
- Мюсли 38
- Супы 3315
- Суп-пюре 368
- Крем-суп 329
- Борщ 146
- Томатный суп 128
- Холодные супы 123
- Гороховый суп 102
- Грибной суп 97
- Гаспачо 87
- Сырный суп 81
- Щи 73
- Картофельный суп 70
- Солянка 70
- Луковый суп 67
- Уха 52
- Окрошка 51
- Рассольник 41
- Рисовый суп 34
- Минестроне 32
- Похлебка 32
- Мисо 29
- Суп «Харчо» 29
- Свекольник 27
- Молочный суп 24
- Шурпа 12
- Лагман 12
- Таратор 9
- Капустняк 8
- Буйабес 7
- Бозбаш 6
- Кулеш 2