-
-
-
-
Как сделать безалкогольный «Негрони»
Показывает Евгений Шашин, шеф-бармен бара «Коробок»
-
Краткая история барной культуры в России
Рассказывает Владимир Журавлев: от начала до девяностых
Краткая история барной культуры в России
Рассказывает Владимир Журавлев: от начала до девяностых
Как сделать безалкогольный «Негрони»
Показывает Евгений Шашин, шеф-бармен бара «Коробок»
Артур Галайчук
Основатель баров Relab и Mr. Willard — о том, как привить коктейльную культуру в Казани
Вячеслав Ланкин
Один из главных барменов России — о девяностых и о том, как они превратились в настоящее
Учим серьезно
запись в Школу «Еды»
онлайн-курсы любого уровня для домохозяек и профессионалов
Лучшие авторы недели
-
№1
Anita Ggdf
-
№2
Aleksey Varshavskiy
-
№3
Кристиан Лоренцини
-
№4
Надежда Кис
-
№5
Dina Pequeña
-
№6
Ирина Палкина
-
№7
Julia Shakur
-
№8
Дмитрий Шуршаков
-
№9
Анна Лавыденко
-
№10
Alina Izotova
/
- Выпечка и десерты 12895
- Пироги 1957
- Торты 1139
- Печенье 923
- Кексы 667
- Хлеб 444
- Блины 425
- Оладьи 381
- Мороженое 354
- Маффины 353
- Пудинг 295
- Чизкейк 253
- Пирожное 222
- Булочки 171
- Шарлотка 165
- Суфле 156
- Мусс 155
- Брауни 145
- Пирожки 131
- Сладкие рулеты 119
- Бисквит 118
- Лепешки 108
- Киш 106
- Капкейк 105
- Конфеты 101
- Тарталетки 101
- Тирамису 96
- Панкейки 94
- Штрудель 82
- Крем 78
- Тесто для пирожков 75
- Песочное печенье 74
- Куличи 74
- Сорбет 70
- Вафли 65
- Манник 64
- Пончики 58
- Хачапури 57
- Гренки 50
- Галеты 48
- Пряники 46
- Бискотти 46
- Крекеры 38
- Эклеры 36
- Слойки 33
- Зефир 32
- Ватрушки 29
- Рогалики 28
- Творожники 25
- Творожный торт 25
- Круассаны 24
- Трубочки 23
- Профитроли 22
- Коврижка 21
- Фокачча 20
- Глазурь 19
- Пахлава 19
- Коржики 17
- Курник 17
- Пирожное «Мадлен» 16
- Плюшки 16
- Хворост 15
- Пастила 13
- Беляши 12
- Самса 10
- Торт-суфле 10
- Бублики 9
- Ачма 9
- Песочный торт 9
- Кулебяка 5
- Кнедлики 4
- Расстегаи 2
- Основные блюда 11556
- Запеканка 615
- Котлеты 424
- Пюре 241
- Лапша 213
- Шашлык 193
- Стейки 191
- Плов 174
- Роллы 154
- Лазанья 124
- Перец фаршированный 101
- Жаркое 100
- Тефтели 81
- Отбивные 80
- Голубцы 74
- Гратен 73
- Вареники 68
- Деруны 68
- Овощное рагу 66
- Гуляш 64
- Фрикадельки 60
- Жульен 59
- Пельмени 54
- Паэлья 53
- Соте 50
- Зразы 47
- Кебаб 47
- Рататуй 46
- Буррито 34
- Шницель 33
- Мусака 33
- Шаурма 31
- Биточки 29
- Манты 26
- Клецки 26
- Бефстроганов 24
- Бифштекс 24
- Долма 20
- Эскалоп 19
- Фрикасе 19
- Чахохбили 17
- Хинкали 17
- Мясо по-французски 15
- Азу 15
- Буженина 15
- Цыпленок табака 13
- Печеночный торт 13
- Люля-кебаб 13
- Аджапсандал 12
- Бешбармак 7
- Чанахи 7
- Галушки 6
- Хашлама 5
- Бризоль 4
- Мамалыга 3
- Завтраки 2064
- Омлет 351
- Каши 342
- Сырники 166
- Творожные запеканки 132
- Яичница 110
- Драники 50
- Мюсли 38
- Супы 3141
- Суп-пюре 306
- Крем-суп 283
- Борщ 138
- Томатный суп 109
- Холодные супы 89
- Гаспачо 80
- Щи 68
- Солянка 67
- Гороховый суп 65
- Сырный суп 63
- Грибной суп 63
- Луковый суп 56
- Окрошка 50
- Уха 47
- Рассольник 39
- Картофельный суп 39
- Минестроне 32
- Похлебка 30
- Мисо 28
- Суп «Харчо» 26
- Свекольник 23
- Молочный суп 17
- Лагман 12
- Рисовый суп 12
- Шурпа 11
- Таратор 9
- Капустняк 8
- Бозбаш 6
- Буйабес 6
- Кулеш 3
- Салаты 5139
- Салаты с курицей 357
- Теплые салаты 209
- Овощные салаты 143
- Слоеные салаты 136
- Винегрет 117
- Салат «Цезарь» 105
- Оливье 85
- Фруктовые салаты 55
- Мясные салаты 45
- Мимоза 34
- Греческий салат 29
- Салаты корейские 2
- Закуски 5523
- Паштеты 146
- Дип 93
- Фриттата 73
- Чипсы 58
- Карпаччо 55
- Хумус 54
- Гуакамоле 44
- Канапе 44
- Горячие закуски 33
- Такос 30
- Баклажанная икра 28
- Форшмак 27
- Кесадилья 25
- Лобио 20
- Заливное 20
- Сырное фондю 17
- Сациви 16
- Кабачковая икра 15
- Лечо 14
- Холодец 11
- Закусочные торты 11
- Бастурма 5
- Напитки 2114
- Коктейли 595
- Смузи 328
- Лимонад 133
- Коктейли алкогольные 127
- Пунш 72
- Компоты 71
- Горячий шоколад 54
- Молочный коктейль 48
- Коктейли с джином 46
- Глинтвейн 41
- Коктейли с ромом 38
- Коктейли с водкой 36
- Коктейли с вином 36
- Коктейли с виски 33
- Мохито 31
- Ликеры 27
- Коктейли безалкогольные 23
- Коктейли с бренди 22
- Кисель 22
- Сангрия 18
- Коктейли с текилой 18
- Грог 15
- Квас 12
- Сбитень 9
- Морс 7
- Сидр 6
- Наливка 2