ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ
Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База
ПОИСК ПО САЙТУ
Моя книга рецептов
Войти
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
— Подбор рецептов
Любая категория
Любое блюдо
Любая кухня
Любое меню
Ингредиенты, детали
Подобрать рецепты
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Свинина
Тофу
Фарш
Курица
Свиная вырезка
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Показать 0 рецептов
Очистить всё
Идеи
Рецепты
5 блюд из гречки, которые точно вас удивят
Новые рецепты с любимой крупой
Идеи
Рецепты
Как приготовить рулеты из лаваша
Рецепты вкусных и быстрых блюд
Идеи
Мастер-класс
Как приготовить вкусную кашу в мультиварке
Рецепт отличной овсянки на завтрак
Идеи
Вопрос
Вредно ли пить кофе с молоком?
Развеиваем мифы в разговоре с диетологом
Идеи
Рестораны
5 хороших новых японских ресторанов в Москве
Где пробовать суши, роллы, гедза и рамен
Найти
Журнал «Еда» выходит один раз в месяц. Читайте №89 (151)
Выпуск 89 (151)
Постные рецепты
Журнал Еда
Выпуск №89 (151)
Идеи
Вопрос
Что можно есть в пост
И когда в пост можно рыбу — подробный рассказ православного повара и универсальные постные рецепты
Идеи
Всюду жизнь
10 постных продуктов, заряжающих энергией
Как пережить пост и не упасть без сил
Идеи
Рецепты
7 рецептов постных котлет, с которыми не придется скучать по мясу
Чечевица, морковь, нут и грибы — отличная замена мясным продуктам
Идеи
Вопрос
Как приготовить кашу без молока
Рецепты полезных каш и новые идеи от шеф-повара
Идеи
Рецепты
Отличные рецепты постных пирогов
С капустой, маком, апельсинами и другими любимыми начинками
Идеи
Рецепты
7 вкусных постных блюд из круп
Гречка с грибами, перловка с гранатом и салат из разных круп с шампиньонами
Идеи
Рецепты
Хорошие постные рецепты от шеф-поваров
Нескучные постные блюда от профессионалов
Идеи
Мастер-класс
Постный штрудель с яблоками
Видео-мастер-класс и рецепт кондитера Александра Кожанова
Идеи
Рецепты шефов
Современные постные супы
Из зеленого горошка, батата, кукурузы и свеклы
Идеи
Видеорецепты
Как приготовить постный борщ
Таким, что вы даже не заметите, что он без мяса
Идеи
Рецепты
Пять хороших рецептов постного печенья
С бананом и финиками, с шоколадом и цветами соли, с вяленой клюквой и тыквенными семечками
Читать номер целиком
Учим серьезно
онлайн-курсы любого уровня для новичков и профессионалов
запись в Школу «Еды»
тв
Рецепты
Супы
Постный борщ
Автор: Еда
Рецепты
Основные блюда
Гречневая лапша с уткой и кунжутом
Автор: Еда
Рецепты
Основные блюда
Яичная лапша с говядиной в пиве а-ля Строганов
Автор: Еда
Рецепты
Основные блюда
Яичная лапша с тыквой и миндалем
Автор: Еда
спецпроекты
Лучшие рецепты мира
Постные рецепты каждый день
Новый взгляд на домашнюю кухню
Лучшие авторы недели
№1
Лоскутова Марианна
№2
Ирина Смирнова (Ларюкова)
№3
Валентина
№4
Алиса
№5
Анастасия Губачева
№6
Светлана Карпушина
№7
Екатерина
№8
Кулинар 5596586
№9
Артемий
№10
NRaVe NFB
№11
Максим Николаев
№12
Ольга Худина
/
Заготовки
101
Варенье
138
Соленья и консервация
127
Овощи на зиму
48
Салаты на зиму
16
Арбуз на зиму
8
Тыква на зиму
7
Капуста на зиму
4
Салаты
5444
Овощные салаты
1218
Салаты без майонеза
681
Салаты с курицей
583
Фруктовые салаты
379
Рыбные салаты
292
Теплые салаты
264
Классические салаты
247
Вегетарианские салаты
184
Мясные салаты
138
Слоеные салаты
133
Винегрет
130
Оливье
115
Салаты из баклажанов
107
Салат «Цезарь»
94
Салаты из капусты
67
Крабовый салат
55
Сладкие салаты
55
Салаты из яиц
52
Салаты с грибами
45
Мимоза
37
Салаты с фасолью
36
Салаты с морепродуктами
33
Греческий салат
31
Острые салаты
30
Консервированные салаты
29
Салаты с сыром
29
Диетические салаты
27
Праздничные салаты
27
Салаты с креветками
25
Постные салаты
22
Салаты корейские
13
Салаты с майонезом
9
Новогодние салаты
7
Салаты с кальмаром
6
Салаты с помидорами
3
Салаты с ананасом
2
Паста и пицца
1954
Спагетти
756
Макароны
146
Паста карбонара
80
Пенне
76
Равиоли
75
Пицца с сыром
63
Тесто для пиццы
56
Ньокки
53
Пицца с помидорами
53
Феттуччини
52
Тальятелле
44
Лингвини
44
Каннеллони
41
Тонкая пицца
40
Пицца с колбасой
38
Болоньезе
38
Паста с грибами
35
Фарфалле
34
Пицца с грибами
32
Фузилли
31
Пицца дрожжевая
26
Пицца с морепродуктами
25
Мясная пицца
19
Пицца с ветчиной
16
Тортеллини
15
Пицца с курицей
14
Маргарита
13
Паппарделле
11
Орекьетте
10
Четыре сыра
9
Пицца диетическая
7
Тальолини
6
Паста в сливочном соусе
5
Паста с морепродуктами
4
Пепперони
3
Гавайская
2
Паста с креветками
1
Закуски
6131
Горячие закуски
5694
Холодные закуски
882
Сырные закуски
274
Паштеты
186
Рулетики
147
Праздничные закуски
109
Дип
101
Тартар
100
Чипсы
90
Хумус
84
Карпаччо
62
Гуакамоле
52
Рулет из лаваша
50
Канапе
49
Запеканка из кабачков
45
Тортилья
44
Фондю
38
Баклажанная икра
36
Такос
36
Форшмак
31
Творожные закуски
29
Фаршированные яйца
28
Кесадилья
25
Заливное
23
Лобио
22
Сациви
19
Кабачковая икра
19
Холодец
19
Сырное фондю
17
Лечо
17
Сырные шарики
17
Помидоры с сыром
7
Закусочные торты
5
Бастурма
5
Балык
4
Напитки
2315
Коктейли
652
Алкогольные напитки
590
Смузи
381
Коктейли алкогольные
280
Кофе
209
Напитки безалкогольные
200
Лимонад
145
Чай
142
Компоты
79
Пунш
77
Молочный коктейль
77
Горячий шоколад
66
Коктейли с джином
63
Коктейли безалкогольные
57
Коктейли с водкой
55
Коктейли с ромом
53
Глинтвейн
49
Ликеры
47
Коктейли с вином
41
Соки
36
Коктейли с виски
34
Мохито
32
Морс
29
Коктейли с текилой
27
Коктейли с бренди
26
Кисель
23
Сангрия
19
Какао
18
Грог
18
Настойки
17
Газированные напитки
15
Квас
13
Сбитень
12
Вина
10
Наливка
9
Сидр
7
Глёг
4
Самогон
3
Выпечка и десерты
13099
Пироги
2324
Торты
1225
Печенье
1132
Фруктовые десерты
972
Кексы
674
Блины
595
Хлеб
562
Мороженое
448
Оладьи
431
Пирожное
358
Маффины
333
Пудинг
317
Десертные крема
299
Пирожки
295
Чизкейк
247
Булочки
243
Конфеты
205
Желе
193
Сироп
169
Мусс
168
Суфле
160
Лепешки
138
Брауни
137
Сладкие рулеты
137
Овсяное печенье
134
Бисквит
132
Шарлотка
129
Творожные десерты
114
Безе, меренги
114
Крем
109
Киш
106
Тарталетки
105
Капкейк
96
Тирамису
95
Блины на молоке
91
Панкейки
85
Куличи
84
Штрудель
77
Десерты без выпечки
76
Вафли
74
Сорбет
72
Пончики
70
Выпечка с творогом
70
Тесто для пирожков
68
Песочное печенье
67
Тонкие блины
67
Бисквитный торт
64
Мармелад
62
Пряники
61
Хачапури
58
Гренки
54
Манник
53
Низкокалорийные десерты
52
Галеты
49
Корзиночки
47
Бискотти
47
Оладьи из кабачков
46
Эклеры
44
Творожное печенье
37
Крекеры
37
Постные десерты
36
Слойки
36
Круассаны
34
Постные пироги
32
Ватрушки
32
Зефир
32
Творожный торт
28
Медовый торт
27
Рогалики
27
Печенье с начинкой
25
Фокачча
25
Творожная пасха
24
Несладкое печенье
24
Коврижка
24
Курник
24
Профитроли
23
Блины с начинкой
23
Блины на кефире
23
Трубочки
21
Пахлава
21
Постное печенье
21
Творожники
20
Заварной торт
19
Коржики
18
Глазурь
18
Диетические десерты
18
Пастила
17
Хворост
16
Блины на воде
16
Бисквитное печенье
14
Бублики
14
Плюшки
13
Торт из печенья
13
Пирожное «Мадлен»
13
Самса
12
Песочный торт
12
Беляши
11
Ачма
10
Торт-суфле
9
Слоеный торт
9
Кулебяка
8
Жареные пирожки
8
Пряничное тесто
6
Торт с безе
6
Ириски
5
Новогодние десерты
4
Вертута
4
Кнедлики
4
Волованы
3
Кислые блины
3
Расстегаи
2
Сырники из творога
1
События
Новый год
311
Масленица
254
23 Февраля
233
8 Марта
195
Пикник
139
14 февраля
132
Постные рецепты
124
1 Мая
109
Фуршет
94
Пасха
74
Основные блюда
12603
Запеканка
615
Котлеты
511
Рулеты
369
Рагу
322
Лапша
272
Пюре
268
Стейки
265
Блюда из баранины
253
Шашлык
239
Блюда с фаршем
237
Плов
182
Роллы
166
Жаркое
146
Лазанья
134
Блюда из индейки
132
Перец фаршированный
108
Овощное рагу
103
Вареники
100
Блюда из птицы
98
Курица в духовке
89
Фрикадельки
89
Пельмени
88
Тефтели
88
Блюда из рыбы
82
Голубцы
82
Гратен
82
Отбивные
81
Жульен
74
Новогодние блюда из свинины
70
Блюда из мяса
67
Блюда из овощей
65
Деруны
63
Гуляш
63
Фаршированные блюда
61
Соте
61
Овощи в духовке
59
Паэлья
55
Блюда из курицы
50
Зразы
49
Рыба в духовке
49
Кебаб
48
Рататуй
48
Праздничные блюда из свинины
45
Крокеты
43
Мясо в духовке
42
Шницель
40
Шаурма
38
Полента
34
Буррито
33
Овощное рагу с кабачками
33
Мусака
33
Новогодние блюда из курицы
32
Клецки
31
Бифштекс
31
Ростбиф
29
Биточки
28
Манты
28
Бефстроганов
27
Блюда с рисом
24
Долма
23
Чахохбили
23
Цыпленок табака
22
Хинкали
20
Фрикасе
20
Эскалоп
19
Блюда из морепродуктов
19
Блюда из круп
18
Люля-кебаб
17
Мясо по-французски
16
Постные котлеты
16
Азу
16
Буженина
16
Аджапсандал
13
Блюда из говядины
12
Галушки
10
Печеночный торт
10
Бигус
8
Блюда из кролика
7
Чанахи
7
Бешбармак
7
Праздничные блюда из курицы
4
Хашлама
4
Бризоль
4
Тушенка
4
Мамалыга
3
Ромштекс
2
Колдуны
2
Ханум
2
Кутья
2
Вареники с творогом
2
Бульоны
95
Куриный бульон
73
Овощной бульон
41
Мясной бульон
35
Рыбный бульон
11
Грибной бульон
5
Ризотто
327
Ризотто с овощами
112
Ризотто с грибами
73
Ризотто с морепродуктами
57
Ризотто с мясом
56
Ризотто без риса
35
Ризотто по-милански
9
Завтраки
2277
Каши
475
Омлет
382
Яичница
223
Сырники
192
Творожные запеканки
163
Фриттата
80
Драники
60
Каши на молоке
41
Мюсли
36
Каши на воде
33
Сладкие каши
26
Гранола
23
Супы
3544
Суп-пюре
416
Крем-суп
355
Суп с курицей
192
Гороховый суп
175
Борщ
164
Рыбный суп
159
Грибной суп
155
Холодные супы
154
Томатный суп
153
Тыквенный суп
146
Овощные супы
119
Гаспачо
103
Картофельный суп
96
Сырный суп
91
Щи
89
Солянка
81
Луковый суп
77
Фруктово-ягодный суп
73
Суп с мясом
64
Суп-лапша
64
Суп с фасолью
63
Уха
59
Окрошка
59
Похлебка
50
Рисовый суп
49
Рассольник
48
Суп с чечевицей
43
Свекольник
38
Минестроне
36
Суп «Харчо»
35
Суп с фрикадельками
34
Молочный суп
31
Суп с вермишелью
29
Мисо
29
Суп с клецками
26
Том-ям
23
Постные супы
22
Шурпа
15
Лагман
14
Холодник
10
Таратор
9
Капустняк
9
Хаш
7
Буйабес
6
Бозбаш
6
Ботвинья
6
Кукси
4
Кулеш
2
Довга
2
Сэндвичи
630
Тосты
151
Клубный сэндвич
145
Открытый бутерброд
145
Гамбургер
116
Брускетта
93
Закрытый бутерброд
88
Горячие бутерброды
39
Хот-дог
16
Чизбургер
14
Панини
8
Крок-месье
6
Бутерброды с красной икрой
5
Крок-мадам
5
Бутерброды с рыбой
3
Бутерброды с сыром
3
Соусы и маринады
1436
Соусы к рыбе
401
Майонез
89
Томатный соус
83
Чатни
66
Терияки
60
Соус «Песто»
53
Сальса
51
Соусы к мясу
51
Грибной соус
35
Сырный соус
34
Соусы к птице
32
Сметанный соус
30
Горчица
29
Соус «Бешамель»
27
Барбекю
25
Соус «Тартар»
24
Соус «Цезарь»
21
Аджика
21
Чесночный соус
19
Сливочный соус
16
Горчичный соус
15
Сладкие соусы
11
Кетчуп
11
К салату
10
Ткемали
8
Кисло-сладкий соус
4
Медовый соус
3
