-
-
Как готовить котлету по-киевски
Мастер-класс от шеф-повара ресторана русской кухни Романа Палкина
-
«Зеленое меню» Владимира Чистякова
Как готовить вкусную еду без животных жиров и белков, глютена и сахара
-
-
5 новых круп: почему с ними стоит познакомиться ближе
Камут, дзавар, фрике, саго и просо. В чем их ценность и как их готовить?
Какая крупа самая полезная
Кому какую кашу нужно есть, правда ли, что гречка — источник железа, и как лучше варить крупу
Салаты с крупами
Лучшие сочетания с булгуром, кускусом, полбой, зеленой гречкой и киноа
Ризотто и его родственники
Как готовить ризотто из риса, гречки, перловки, булгура, пшена и киноа
10 рецептов с булгуром
Как приготовить утреннюю кашу, табуле, постный харчо и фаршированную индейку
Учим серьезно
запись в Школу «Еды»
онлайн-курсы любого уровня для новичков и профессионалов
Лучшие авторы недели
-
№1
Irena Roberts
-
№2
Андрей Соколовский
-
№3
Кулинар 4528480
-
№4
Солнцева Марианна
-
№5
Анастасия Шевченко
-
№6
Сара Швиммер
-
№7
Кулинар 4748082
-
№8
Maria Nevada
-
№9
Кулинар 4763300
-
№10
Екатерина Кинзуль
-
№11
Natasha Kudrina
-
№12
Анна Кл
/
- Салаты 5652
- Овощные салаты 1120
- Салаты с курицей 569
- Фруктовые салаты 357
- Теплые салаты 245
- Слоеные салаты 134
- Винегрет 126
- Мясные салаты 100
- Оливье 99
- Салат «Цезарь» 92
- Мимоза 34
- Греческий салат 31
- Салаты корейские 9
- Закуски 6175
- Горячие закуски 5481
- Паштеты 161
- Дип 95
- Фриттата 78
- Хумус 78
- Чипсы 62
- Карпаччо 60
- Канапе 46
- Гуакамоле 46
- Баклажанная икра 36
- Такос 34
- Форшмак 31
- Кесадилья 25
- Заливное 23
- Лобио 21
- Кабачковая икра 19
- Сациви 18
- Сырное фондю 17
- Лечо 16
- Холодец 16
- Закусочные торты 11
- Бастурма 5
- Напитки 2341
- Коктейли 644
- Смузи 379
- Коктейли алкогольные 228
- Лимонад 137
- Молочный коктейль 77
- Пунш 75
- Компоты 74
- Горячий шоколад 64
- Коктейли с джином 51
- Коктейли с ромом 50
- Коктейли с водкой 49
- Коктейли безалкогольные 48
- Глинтвейн 45
- Ликеры 42
- Коктейли с вином 38
- Коктейли с виски 34
- Мохито 28
- Коктейли с бренди 26
- Коктейли с текилой 24
- Кисель 23
- Сангрия 19
- Грог 16
- Морс 15
- Квас 14
- Сбитень 11
- Наливка 8
- Сидр 7
- Выпечка и десерты 14061
- Пироги 2249
- Торты 1203
- Печенье 1105
- Кексы 657
- Блины 556
- Хлеб 534
- Мороженое 431
- Оладьи 412
- Пирожное 342
- Маффины 332
- Пудинг 307
- Пирожки 277
- Чизкейк 242
- Булочки 228
- Конфеты 198
- Мусс 161
- Суфле 155
- Сладкие рулеты 136
- Брауни 135
- Шарлотка 126
- Бисквит 126
- Лепешки 125
- Киш 105
- Крем 101
- Тарталетки 99
- Капкейк 95
- Тирамису 95
- Панкейки 83
- Куличи 82
- Штрудель 74
- Вафли 71
- Сорбет 70
- Тесто для пирожков 67
- Пончики 65
- Песочное печенье 62
- Пряники 58
- Хачапури 56
- Манник 52
- Гренки 51
- Галеты 49
- Бискотти 47
- Эклеры 44
- Крекеры 37
- Слойки 33
- Ватрушки 32
- Зефир 32
- Круассаны 30
- Рогалики 27
- Творожный торт 26
- Пасха 25
- Фокачча 24
- Коврижка 23
- Трубочки 22
- Курник 22
- Пахлава 21
- Профитроли 20
- Творожники 19
- Глазурь 18
- Коржики 17
- Пастила 16
- Хворост 15
- Бублики 14
- Пирожное «Мадлен» 13
- Плюшки 13
- Беляши 11
- Самса 10
- Песочный торт 9
- Ачма 9
- Торт-суфле 9
- Кулебяка 8
- Кнедлики 4
- Расстегаи 2
- Основные блюда 12830
- Запеканка 594
- Котлеты 469
- Пюре 257
- Лапша 256
- Стейки 220
- Шашлык 217
- Плов 176
- Роллы 159
- Жаркое 128
- Лазанья 128
- Перец фаршированный 103
- Вареники 93
- Овощное рагу 84
- Тефтели 83
- Фрикадельки 81
- Гратен 80
- Отбивные 79
- Голубцы 78
- Пельмени 68
- Деруны 62
- Гуляш 62
- Жульен 60
- Паэлья 52
- Соте 51
- Кебаб 47
- Рататуй 47
- Зразы 47
- Шаурма 34
- Шницель 34
- Мусака 33
- Буррито 33
- Клецки 29
- Биточки 28
- Манты 27
- Бифштекс 27
- Чахохбили 23
- Бефстроганов 23
- Цыпленок табака 22
- Долма 22
- Фрикасе 20
- Эскалоп 19
- Хинкали 19
- Мясо по-французски 16
- Люля-кебаб 16
- Буженина 15
- Аджапсандал 13
- Азу 13
- Галушки 10
- Печеночный торт 10
- Бешбармак 7
- Чанахи 7
- Бризоль 4
- Хашлама 4
- Мамалыга 3
- Завтраки 2539
- Каши 460
- Омлет 366
- Яичница 178
- Сырники 175
- Творожные запеканки 156
- Драники 57
- Мюсли 36
- Супы 3568
- Суп-пюре 393
- Крем-суп 339
- Гороховый суп 163
- Борщ 150
- Томатный суп 148
- Холодные супы 140
- Грибной суп 139
- Гаспачо 95
- Картофельный суп 92
- Сырный суп 90
- Щи 74
- Луковый суп 72
- Солянка 71
- Уха 54
- Окрошка 53
- Рисовый суп 45
- Рассольник 44
- Похлебка 38
- Минестроне 35
- Суп «Харчо» 34
- Свекольник 31
- Молочный суп 30
- Мисо 26
- Лагман 14
- Шурпа 13
- Таратор 9
- Капустняк 9
- Буйабес 6
- Бозбаш 6
- Кулеш 2