-
Анна Серова в гостях у «Еды»
Одна из лучших бариста Москвы — о пяти способах заваривания кофе
-
-
Как варить кофе в турке
Рассказывает Марина Хюппинен, чемпион России в соответствующем искусстве
-
-
Гид: чем отличается кофе из разных стран мира
Рассказывает основатель обжарочной компании Torrefacto Илья Савинов
Как варить кофе в турке
Рассказывает Марина Хюппинен, чемпион России в соответствующем искусстве
Раф: краткий портрет явления
Как он появился, как превратился в лавандовый и как перешел границу
Анна Серова в гостях у «Еды»
Одна из лучших бариста Москвы — о пяти способах заваривания кофе
18 рецептов, в которых кофе…
От мяса в кофейном соусе до варенных в кофе груш
Учим серьезно
запись в Школу «Еды»
онлайн-курсы любого уровня для домохозяек и профессионалов
Лучшие авторы недели
-
№1
Татьяна Петрухина
-
№2
Анна Бойченко
-
№3
Anita Ggdf
-
№4
Мамия Джоджуа
-
№5
Надежда Кис
-
№6
Ekaterina Chernoskutova
-
№7
Алексей Григорьев
-
№8
Anna Sudnik
-
№9
Ольга Ширяева
-
№10
Александр Антропов
/
- Выпечка и десерты 12859
- Пироги 1951
- Торты 1138
- Печенье 922
- Кексы 667
- Хлеб 442
- Блины 426
- Оладьи 383
- Маффины 353
- Мороженое 352
- Пудинг 294
- Чизкейк 252
- Пирожное 222
- Булочки 172
- Шарлотка 163
- Суфле 156
- Мусс 155
- Брауни 145
- Пирожки 131
- Сладкие рулеты 119
- Бисквит 116
- Лепешки 108
- Киш 106
- Капкейк 104
- Конфеты 101
- Тарталетки 101
- Тирамису 96
- Панкейки 94
- Штрудель 82
- Крем 78
- Тесто для пирожков 75
- Песочное печенье 74
- Куличи 74
- Сорбет 68
- Вафли 65
- Манник 64
- Пончики 57
- Хачапури 55
- Гренки 50
- Галеты 48
- Пряники 46
- Бискотти 46
- Крекеры 38
- Эклеры 36
- Слойки 33
- Зефир 32
- Ватрушки 29
- Рогалики 28
- Творожники 25
- Творожный торт 25
- Круассаны 23
- Трубочки 23
- Профитроли 21
- Фокачча 20
- Коврижка 20
- Глазурь 19
- Пахлава 19
- Коржики 17
- Курник 17
- Пирожное «Мадлен» 16
- Плюшки 16
- Хворост 15
- Пастила 13
- Беляши 12
- Самса 10
- Торт-суфле 10
- Бублики 9
- Ачма 9
- Песочный торт 9
- Кулебяка 4
- Кнедлики 4
- Расстегаи 2
- Основные блюда 11510
- Запеканка 612
- Котлеты 421
- Пюре 239
- Лапша 213
- Шашлык 192
- Стейки 191
- Плов 174
- Роллы 153
- Лазанья 124
- Перец фаршированный 100
- Жаркое 100
- Тефтели 81
- Отбивные 79
- Голубцы 73
- Гратен 73
- Вареники 68
- Деруны 68
- Овощное рагу 65
- Гуляш 64
- Жульен 58
- Фрикадельки 58
- Пельмени 55
- Паэлья 52
- Соте 50
- Зразы 47
- Кебаб 47
- Рататуй 46
- Буррито 34
- Шницель 33
- Мусака 33
- Шаурма 31
- Биточки 29
- Манты 26
- Клецки 26
- Бефстроганов 24
- Бифштекс 24
- Долма 20
- Эскалоп 19
- Фрикасе 19
- Чахохбили 17
- Хинкали 16
- Мясо по-французски 15
- Азу 15
- Буженина 15
- Цыпленок табака 13
- Печеночный торт 13
- Люля-кебаб 13
- Аджапсандал 12
- Бешбармак 7
- Чанахи 7
- Галушки 6
- Хашлама 5
- Бризоль 4
- Мамалыга 3
- Завтраки 2052
- Омлет 352
- Каши 340
- Сырники 165
- Творожные запеканки 132
- Яичница 110
- Драники 49
- Мюсли 38
- Супы 3122
- Суп-пюре 305
- Крем-суп 281
- Борщ 138
- Томатный суп 106
- Холодные супы 89
- Гаспачо 79
- Солянка 67
- Щи 67
- Гороховый суп 65
- Сырный суп 62
- Грибной суп 61
- Луковый суп 56
- Окрошка 50
- Уха 47
- Рассольник 39
- Картофельный суп 39
- Минестроне 32
- Похлебка 30
- Мисо 28
- Суп «Харчо» 26
- Свекольник 23
- Молочный суп 17
- Лагман 12
- Рисовый суп 12
- Шурпа 11
- Таратор 9
- Капустняк 8
- Бозбаш 6
- Буйабес 6
- Кулеш 3
- Салаты 5118
- Салаты с курицей 353
- Теплые салаты 209
- Овощные салаты 139
- Слоеные салаты 136
- Винегрет 117
- Салат «Цезарь» 106
- Оливье 84
- Фруктовые салаты 54
- Мясные салаты 46
- Мимоза 35
- Греческий салат 29
- Салаты корейские 2
- Закуски 5486
- Паштеты 143
- Дип 93
- Фриттата 73
- Чипсы 58
- Карпаччо 55
- Хумус 53
- Гуакамоле 44
- Канапе 44
- Горячие закуски 32
- Такос 30
- Баклажанная икра 28
- Форшмак 27
- Кесадилья 25
- Лобио 20
- Заливное 19
- Сырное фондю 17
- Сациви 16
- Кабачковая икра 15
- Лечо 13
- Холодец 11
- Закусочные торты 11
- Бастурма 5
- Напитки 2099
- Коктейли 594
- Смузи 327
- Лимонад 131
- Коктейли алкогольные 126
- Пунш 72
- Компоты 71
- Горячий шоколад 54
- Молочный коктейль 48
- Коктейли с джином 46
- Глинтвейн 41
- Коктейли с ромом 38
- Коктейли с водкой 36
- Коктейли с вином 36
- Коктейли с виски 33
- Мохито 31
- Ликеры 27
- Коктейли безалкогольные 23
- Коктейли с бренди 22
- Кисель 22
- Сангрия 18
- Коктейли с текилой 18
- Грог 15
- Квас 12
- Сбитень 9
- Морс 7
- Сидр 6
- Наливка 2