«Гватемала-свиззл»

Шеф-бармен московского бара Santo Spirito Ирина Голубева — о тики-коктейлях

«Дайкири»

Давид Кордоба из сингапурского бара 28 Hongkong Street — о ромовой классике

«Мишка»

Совладелец питерского бара Mishka Александр Берковский об одноименном коктейле

«Венецианский купец»

Бармен Лиза Евдокимова — о коктейлях с просекко

«Холодное лето 1986 года»

Шеф-бармен Mr. Help & Friends Виталий Скрипчинский о сочетании водки и облепихи

«Свернутая колада»

Бармен лондонского White Lyan Иэн Гриффитс — о бутилированных коктейлях

Лонг-Айленд

Реабилитация коктейля, чья репутация пострадала от рук плохих барменов

Кровавая Мэри

Миксолог Александр Кан о коктейле с русским вкусом, но у нас не очень популярном