Рассказывает Алексей Страхов, шеф московского ресторана Moregrill
Роман Лошманов о возвращении иваси и о том, как сделать с ней пасту
Роман Лошманов — об отличном блюде Влада Корпусова из ресторана Stories
/
Суп «Говядина в собственном соку»
Максим Кузнецов — о том, как пересадить мексиканский суп на московскую почву
Круассан с томлеными говяжьими щеками
Рассказывает Константин Борисов, шеф паба и кафе «Крылышко или ножка»
Три рецепта Игната Куликова
Жареные баклажаны, очень сырные аранчини и панна-котта с оливковой карамелью
«Авокадо» Ольги Суздалкиной
Как превратить авокадо в умопомрачительный десерт, выглядящий как авокадо
Пшено с крабом и пошехонским сыром
Как сделать кашу значительно вкуснее — рассказывает Анатолий Казаков
спецпроекты
Вареники с творогом Ильи Казакова
Об идеальном тесте и идеальной начинке — шеф корнера From Russia with Love
Виталий Тихонов в гостях у «Еды»
Рататуй из мультфильма в исполнении преподавателя детского курса Школы «Еды»
