ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Кролик
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Проверенные
рецептыс кроликом

Домашние блюда с кроликом просты в приготовлении, но очень вкусны и разнообразны. Мясо кролика имеет шелковистую текстуру, хорошо впитывает аромат пряных трав и лучше всего сочетается с рисом, грибами, тыквой и картофелем. Рецепты блюд из кролика многообразны, но сходятся в одном — крольчатину следует предварительно мариновать, чтобы мясо стало нежным и на тарелке красиво распадалось на волокна.

Жаркое из кролика — сытное и одновременно диетические блюдо, которое прекрасно подходит для подачи в холодное время года.  Праздничный стол украсит кролик, приготовленный с апельсинами, кролик по-мальтийски или нежный кролик в белом сметанном соусе. Приготовить из кролика можно множество различных блюд, например, рагу, закрытый пирог из дрожжевого теста или террин, в составе которого не только вкусное мясо, но и нежная печенка.

Найдено 27 рецептов
Сортировать:
Кролик в белом вине
Автор: Алексей Зимин
6 порций
2 часа 10 минут
1000
51
7
спецпроекты
Кролик в пиве
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
1455
78
7
Автор: Еда
2 порции
1 час 25 минут
767
25
3
Автор: Еда
4 порции
3 часа
19
1
0
Автор: Еда
4 порции
2 часа 30 минут
15
3
0
спецпроекты
Кролик в красном вине
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час 30 минут
751
28
7
Кролик «Кутузов»
Автор: Еда
1 порция
1 час
18
1
0