Рецепты

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Кролик в белом вине

Автор: Алексей Зимин
8 ингредиентов
6 порций 2 часа 10 минут

Ингредиенты

Кролик 1 штука

Белое полусладкое вино 1 л

Лук репчатый 2 головки

Бекон 150 г

Аджика 1 столовая ложка

Петрушка 1 пучок

Сметана 250 г

Прованские травы по вкусу

перейти на страницу рецепта
945
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Смесь салатов с мятно-цитрусовой заправкой

Автор: Алексей Зимин
11 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Рукола 200 г

Мангольд 200 г

Тростниковый сахар 20 г

Лимон 1 штука

Грейпфруты 2 штуки

Свежая мята 50 г

Оливковое масло 50 мл

Красный лук 50 г

Соус наршараб 10 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
715
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимонно-апельсиновый пирог

Автор: Алексей Зимин
9 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 200 г

Сливочное масло 130 г

Яйцо куриное 4 штуки

Яичный белок 4 штуки

Ванильный экстракт по вкусу

Соль 1 чайная ложка

Сахар 400 г

Лимон 1 штука

Апельсины 1 штука

перейти на страницу рецепта
996
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Теплый салат из баранины с рукколой…

Автор: Алексей Зимин
10 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Филе баранины 150 г

Рукола 100 г

Свекольная ботва 50 г

Кинза 1 пучок

Свежая мята 1 пучок

Оливковое масло 100 мл

Чеснок 2 зубчика

Кунжутные семечки 20 г

Тростниковый сахар 3 столовые ложки

Соевый соус 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
791
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рождественская ветчина с медом

Автор: Алексей Зимин
9 ингредиентов
6 порций 3 часа

Ингредиенты

Свиной окорок 4 кг

Лук репчатый 2 головки

Морковь 1 штука

Гвоздика по вкусу

Яичный желток 2 штуки

Мед 2 столовые ложки

Эспрессо 25 мл

Дижонская горчица 100 г

Соль 150 г

перейти на страницу рецепта
819
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кантуччи

Автор: Алексей Зимин
8 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 6 штук

Миндаль 200 г

Сливочное масло 75 г

Пшеничная мука 400 г

Сухие дрожжи 10 г

Ванильный стручок 1 штука

Сахар 300 г

Соль 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
760
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Козули

Автор: Алексей Зимин
8 ингредиентов
10 порций 40 минут

Ингредиенты

Яичный желток 6 штук

Яичный белок 2 штуки

Пшеничная мука 1 кг

Сахар 200 г

Сливочное масло 100 г

Мед 150 г

Сахарная пудра 2 столовые ложки

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
844
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Кролик в красном вине

Автор: Алексей Зимин
15 ингредиентов
6 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Ножки кролика 6 штук

Красное сухое вино 1,5 л

Чеснок 1 головка

Петрушка 30 г

Тимьян 12 стеблей

Лук ½ головки

Морковь 1 кг

Лук-шалот 12 головок

Пшеничная мука 50 г

Жасминовый рис 500 г

Растительное масло 50 мл

Сливочное масло 200 г

Сахар 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
725
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Утка с яблоками и гречкой

Автор: Алексей Зимин
7 ингредиентов
4 порции 2 часа

Ингредиенты

Утка 1 штука

Антоновские яблоки 10 штук

Гречневая крупа 200 г

Сливочное масло 20 г

Мед 20 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
558
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Говяжья печенка с пюре из моркови и кинзы

Автор: Алексей Зимин
12 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Говяжья печень 500 г

Морковь 500 г

Чеснок 4 зубчика

Красный лук ½ головки

Петрушка 20 г

Кинза 50 г

Сливочное масло 50 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сахар по вкусу

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
511
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Холодец из говядины

Автор: Алексей Зимин
11 ингредиентов
4 порции 5 часов

Ингредиенты

Говядина с костями 1 кг

Морковь 2 штуки

Лавровый лист 2 штуки

Тимьян 15 г

Петрушка 30 г

Черный перец горошком 5 штук

Гвоздика 5 штук

Чеснок 1 зубчик

Горчица ½ чайной ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

Уксус 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
678
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кускус с курицей, айвой, шафраном, курагой и…

Автор: Алексей Зимин
14 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Куриный бульон 1 л

Петрушка 20 г

Шафран щепотка

Лимон 2 штуки

Лайм 2 штуки

Сушеная вишня 50 г

Куриные бедра 500 г

Оливковое масло 100 мл

Айва 200 г

Курага 100 г

Красный лук 100 г

Кускус 500 г

перейти на страницу рецепта
450
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Индейка, фаршированная сладким булгуром

Автор: Алексей Зимин
12 ингредиентов
6 порций 3 часа

Ингредиенты

Индейка 1 штука

Сливки 1 л

Корица 1 столовая ложка

Молотый кумин (зира) 1 столовая ложка

Булгур 500 г

Изюм 100 г

Курага 100 г

Топленое масло 100 г

Коньяк 100 мл

Сахар 50 г

Кайенский перец щепотка

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
466
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Баранина в панцире из петрушки с зеленым…

Автор: Алексей Зимин
17 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Хрен 10 г

Сметана 100 г

Щавель 100 г

Картофель 500 г

Горчица 50 г

Петрушка 100 г

Белый хлеб 100 г

Чеснок 10 зубчиков

Сливочное масло 50 г

Красный лук 100 г

Сельдерей 100 г

Лук репчатый 200 г

Оливковое масло 50 мл

Морковь 100 г

Баранья корейка 1 кг

перейти на страницу рецепта
380
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.