Цыплёнок запечённый под соусом из компота

Автор: Катерина Смирнова
порции: 4 готовить: 25 минут

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Цыпленок 1 штука

Соевый соус 50 мл

Ягодный компот 70 г

Сливочное масло 10 г

Розмарин 3 стебля

Дижонская горчица 2 чайные ложки

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Промыть тушку цыплёнка. Намазать сливочным маслом, немного масла засунуть внутрь тушки. Выложить на противень.
  • 2. Смешать горчицу с компотом (хоть ягодным, хоть яблочным, но без плодов), добавить в маринад листья розмарина.
  • 3. Залить цыплёнка соусом, налить его внутрь. Туда же засунуть стебли розмарина с остатками листьев. Поставить в духовку на 10 минут при 200 градусах.
  • 4. Вынуть цыплёнка, полить вылившимся на противень соусом. Поместить обратно в духовку и запекать до готовности, ещё примерно 15 минут.

Похожие рецепты

5 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Цыпленок 1 штука

Апельсины 1 штука

Виноград 40 штук

Сливочное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
44

5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Соль по вкусу

Цыпленок 1 штука

Перец молотый черный по вкусу

Сливочное масло 3 столовые ложки

Зелень по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
22

9 ингредиентов
3 порции 3 часа

Ингредиенты

Телятина 500 г

Свежая мята 2 пучка

Мягкий творог 200 г

Перец молотый черный по вкусу

Морская соль по вкусу

Соевый соус 2 чайные ложки

Молодой картофель 5 штук

Сливочное масло 50 г

Розмарин 1 пучок

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
52

4 ингредиента
6 порций 55 минут

Ингредиенты

Тыква 1 кг

Розмарин 1 чайная ложка

Сливочное масло 1 столовая ложка

Мед 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
536

5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Филе лосося 4 штуки

Дижонская горчица 2 столовые ложки

Соевый соус 2 столовые ложки

Оливковое масло 6 столовых ложек

Мелко рубленный чеснок ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
36

8 ингредиентов
7 порций 40 минут

Ингредиенты

Филе индейки 500 г

Картофель 500 г

Лук репчатый 2 штуки

Помидоры 1 штука

Ягодный компот 200 г

Соевый соус 150 мл

Чеснок 2 головки

Сливочное масло 10 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
6