Китайские пельмени ‑ Цзяодзы

Инструкция приготовления

• 1. Смешайте в миске первые 10 ингредиентов.
• 2. Возьмите обертку из пшеницы и положите одну полную чайную ложку смеси в центр.
• 3. Смочите края водой, сложите их внахлест и придавите, чтобы они закрепились.
• 4. Выложите на большую сковороду 3 столовые ложки арахисового масла и жарьте до золотистой корочки.
• 5. Затем добавьте полстакана куриного бульона, накройте крышкой и готовьте 8 мин. Шпаргалка Как приготовить куриный бульон
• 6. Уберите со сковороды.
• 7. Оставьте бульон в отдельной миске и повторяйте процесс, пока все пельмени не будут готовы.
• 8. Держите в тепле под крышкой.