1Креветки разморозить, очистить, оставив хвостики. На оливковом масле обжарить в течение 4-5 минут с измельченными зубчиками чеснока. Слегка посолить, поперчить. Затем чеснок убрать.
2Мидии разморозить, выложить на сковороду.
3Залить сливками, тушить около 7 минут.
4Затем добавить натертый сыр, перемешать.
5Выложить в соус креветки, тушить постоянно помешивая до полного растворения сыра. Посолить, поперчить по вкусу.
6Помидоры черри нарезать половинками и слегка обжарить в подсоленном оливковом масле.
7Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке.
8Выложить спагетти, полить сырно-сливочным соусом, украсить помидорами черри и базиликом и подавать к столу! Приятного аппетита!
Спасибо автору!!! это шедевр! сливочный соус с сырм дор блю — это нечто! муж готов есть это блюдо 7 дней в неделю!)) Елинственное, что я изменила в рецепте — добавила в 2 раза больше креветок, мидии только из морского коктейля.
