ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Спагетти с лимонным песто

Спагетти с лимонным песто

АВТОР: Алексей Зимин
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
142
В рецепте лимонов для песто взято по максимуму, но вообще можно варьировать по вкусу — кому-то будет вполне достаточно и одного. Еще можно натереть в песто цедры.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
594
13
31
65
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Спагетти
500 г
Лимон
4 штуки
Чеснок
4 зубчика
Сыр пекорино
50 г
Кедровые орехи
20 г
Базилик
100 г
Оливковое масло
150 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1Поставить спагетти вариться в большом количестве подсоленной воды.
Фото шага рецепта   шаг 2
2Параллельно сделать соус пес­то, смешав в блендере базилик, кедровые орехи, чеснок, сыр пекорино, сок четырех лимонов и оливковое масло. Приправить песто солью и перцем.
Фото шага рецепта   шаг 3
3Готовые спагетти перемешать с соусом и сразу подавать.
Комментарии (7):
0
здравствуйте, а какое мясо или рыбу лучше к этой пасте?!
0
Добрый день! Я предпочитаю с курицей.
1
Лимонов можно в 2 раза меньше, а кедровых орешков побольше. Готовили с пармезаном, тоже получилось очень вкусно, но немного кислило.
0
лимон явно лишний, с обычным песто было бы вкуснее (
спецпроекты
Похожие рецепты
Спагетти с сардинами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
2
0