Постные рецепты

На время поста человек очень ограничен в продуктах, но не в идеях, каким образом приготовить те, что можно употреблять в пищу. Вкусный обед или ужин можно сделать из любых овощей, фруктов, корнеплодов, круп и составить меню на все семь недель поста из блюд в любых сочетаниях. На сайте есть множество пошаговых рецептов постной кухни — простых и сложных, от второго до салата. К тому же во многих рецептах есть пошаговые фото, которые помогут приготовить блюдо наилучшим образом. Во время Великого поста готовят разнообразные супы, потому что они помогают пищеварению в таких непростых ограниченных условиях. Это может быть постный борщ или луковый суп, а можно приготовить овощное рагу на растительном масле с добавлением воды — овощи будут сочными, а различные приправы помогут раскрыть их вкус. Смотрите на сайте «Еды» различные рецепты для Великого поста.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Тушеная капуста

Автор: Елена П.
12 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Репчатый лук 1 штука

Белокочанная капуста 500 г

Уксус ½ столовой ложки

Сахар ½ столовой ложки

Пшеничная мука ½ столовой ложки

Томатная паста 1 столовая ложка

Вода ½ стакана

Растительное масло 60 мл

Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки

Молотый кориандр ½ чайной ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
4490
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Острый салат с кукурузой и айсбергом

Автор: Еда
16 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Хрустящий айсберг «Белая Дача» 180 г

Помидоры 400 г

Консервированная мини кукуруза 100 г

Морковь 100 г

Петрушка 40 г

Кинза 40 г

Мята 40 г

Перец чили 2 штуки

Кешью 60 г

Лайм 2 штуки

Рыбный соус 40 мл

Коричневый сахар 2 чайные ложки

Растительное масло 40 мл

Перец чили хлопьями 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Красный лук 1 головка

перейти на страницу рецепта
397
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Креольский салат с бататом

Автор: Еда
12 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Молодой шпинат «Белая Дача» 75 г

Авокадо 2 штуки

Красный лук 150 г

Помидоры черри 250 г

Батат 900 г

Кинза 50 г

Очищенные семена тыквы 30 г

Лайм 2 штуки

Оливковое масло 20 мл

Мед 2 столовые ложки

Перец чили хлопьями ½ чайной ложки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
379
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из сельдерея

Автор: Andrius Venclova
7 ингредиентов
3 порции 15 минут

Ингредиенты

Стебель сельдерея 4 стебля

Морковь 1 штука

Зеленые яблоки 1 штука

Темный изюм 100 г

Кешью 100 г

Лимон ½ штуки

Оливковое масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
66
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тушеные овощи

Автор: Еда
12 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Репчатый лук 1 головка

Картофель 600 г

Красный сладкий перец 2 штуки

Баклажаны 300 г

Кабачки 300 г

Чеснок 3 зубчика

Зелень по вкусу

Томатный соус пассата 200 г

Сахар 1 чайная ложка

Растительное масло 50 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
46
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тушеная картошка

Автор: Еда
17 ингредиентов
6 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Репчатый лук 1 головка

Морковь 1 штука

Красный сладкий перец 1 штука

Консервированные помидоры кусочками 100 г

Растительное масло 50 мл

Чеснок 2 зубчика

Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки

Молотый кориандр ½ чайной ложки

Паприка ½ чайной ложки

Сахар ½ чайной ложки

Зелень по вкусу

Лавровый лист 1 штука

Душистый перец горошком 3 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Вода 100 мл

перейти на страницу рецепта
30
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Постный пирог с капустой

Автор: Еда
10 ингредиентов
10 порций 2 часа

Ингредиенты

Пшеничная мука 500 г

Сухие дрожжи 7 г

Сахар 1 столовая ложка

Вода 300 мл

Растительное масло 80 мл

Белокочанная капуста 600 г

Репчатый лук 1 головка

Морковь 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Суп из фасоли

Автор: Еда
12 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Белая фасоль 100 г

Картофель 300 г

Вода 2 л

Томатная паста 1 столовая ложка

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 2 зубчика

Петрушка 2 веточки

Растительное масло 40 мл

Лавровый лист 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Капуста с грибами

Автор: Еда
14 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Белокочанная капуста 1 кг

Свежие грибы 500 г

Морковь 1 штука

Растительное масло 80 мл

Томатная паста 3 столовые ложки

Вода 125 мл

Сахар 1 чайная ложка

Молотый кориандр ½ чайной ложки

Петрушка 3 веточки

Укроп 3 веточки

Репчатый лук 1 головка

Лавровый лист 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог с картошкой

Автор: Еда
10 ингредиентов
10 порций 2 часа

Ингредиенты

Вода 300 мл

Пшеничная мука 600 г

Сухие дрожжи 5 г

Сахар 1 чайная ложка

Картофель 1 кг

Репчатый лук 2 головки

Укроп 50 г

Растительное масло 175 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Хреновина

Автор: Еда
5 ингредиентов
20 порций 1 час

Ингредиенты

Порции

Хрен 100 г

Помидоры 1 кг

Чеснок 100 г

Сахар 1 столовая ложка

Соль 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Постное печенье

Автор: Еда
8 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Коричневый сахар 130 г

Кукурузный крахмал 10 г

Лимон 1 штука

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Растительное масло 150 мл

Ванильный экстракт ½ чайной ложки

Пшеничная мука 250 г

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Вегетарианские котлеты из киноа

Автор: Еда
13 ингредиентов
3 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Киноа 70 г

Консервированный нут 200 г

Чеснок 2 зубчика

Репчатый лук 1 головка

Вешенки 70 г

Тахини 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Петрушка 2 веточки

Кинза 2 веточки

Растительное масло 40 мл

Кукурузная мука по вкусу

Айвар по вкусу

Соевый йогурт по вкусу

перейти на страницу рецепта
20
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Постный штрудель

Автор: Еда
9 ингредиентов
8 порций 2 часа

Ингредиенты

Пшеничная мука 500 г

Вода 250 мл

Уксус 9%-ный 3 мл

Растительное масло 60 мл

Соль 9 г

Зеленые яблоки 1,299 кг

Сахар 200 г

Молотая корица 5 г

Светлый изюм 150 г

перейти на страницу рецепта
20
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.