ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Апельсины
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты пунша
с апельсинами

Традиционно пуншем назывался древнеиндийский горячий напиток из рома, лимонного сока, чая и горячей воды с сахаром. Однако сегодня единого рецепта приготовления пунша нет. Самое главное — напиток должен иметь в основе фруктовый сок и обладать тонким вкусом. Подавать его можно как горячим, так и холодным. Температура горячего пунша не превышает 65°С. Чтобы алкоголь не выпарился, в него никогда не наливают кипящую воду. Правильно сначала растворить в воде сахар, а затем медленно добавить в нее алкоголь. Различные рецепты пунша позволяют использовать любой крепкий напиток, например коньяк или бурбон. Самыми аутентичными пуншами считаются плантаторский и барбадосский. В их основе — качественный ром, мускатный орех и ангостура — вкусоароматическая настойка на основе пряностей и горький трав. Пунш также может быть и безалкогольным. Приготовить такой пунш в домашних условиях проще, а выглядит он не менее выигрышно. Зимний безалкогольный пунш готовится с кипятком или крепким черным чаем, фруктово-ягодным соком и сахаром. Подают коктейль на фуршетах или вместе с десертом. На стол его ставят в большой широкой чаше с кусочками фруктов и разливают по высоким бокалам.
Найдено 18 рецептов
Сортировать:
Пунш из красных апельсинов и красных грейпфрутов
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
26
2
0
Безалкогольный апельсиново-клюквенный пунш
Автор: elpukhova
10 порций
10 минут
319
16
4
Холодный пунш для большой компании
Автор: Stacie Ki
10 порций
15 минут
435
11
1
Новогодний пунш
Автор: Stacie Ki
10 порций
10 минут
336
8
3
Цитрусовый пунш с шампанским
Автор: Татьяна Федянина
8 порций
1 час
262
9
2
Апельсиновый горячий пунш
Автор: Ольга Худина
4 порции
5 минут
161
9
0
Рождественский «Пунш епископа» по рецепту Джейми Оливера
Автор: Еда
8 порций
1 час
12
2
0
Теплый яблочный пунш
Автор: Ольга Худина
2 порции
15 минут
169
4
0
Красный пунш с гранатом и травами
Автор: Еда
10 порций
15 минут
12
1
0
Согревающий пунш с имбирем и лимонным сорго
Автор: PROBKA family
1 порция
10 минут
76
3
0
Ягодно-банановый пунш
Автор: Ольга Худина
4 порции
10 минут
20
2
0
Апельсиновый пунш с джином и цитрусовым льдом
Автор: Ольга Худина
4 порции
15 минут
21
1
0
Имбирный пунш с белым ромом, ананасами и черникой
Автор: Ольга Худина
10 порций
30 минут
40
1
0
Освежающий красный пунш
Автор: Ольга Худина
10 порций
30 минут
36
1
0