-
Супы   Кубинская кухня   Суп-пюре

Суп-пюре из консервированной кукурузы

60
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 345 ккал
  • Белки 7,5 грамм
  • Жиры 24,1 грамм
  • Углеводы 24,5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

30 минут
1. Кукурузу пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю, добавить 3 стакана воды и вскипятить. 2. Отдельно слегка поджарить муку с 2 столовыми ложками масла, развести ее горячим молоком, вскипятить и, смешав с кукурузой, варить 15-20 минут. 3. Суп протереть сквозь сито, прогреть, посолить и заправить маслом. К супу подать гренки или кукурузные хлопья.

Похожие рецепты

Кукурузный суп с креветками 94 30 минут
Куриный суп-пюре с овощами 100 1 час 30 минут
Щи из квашеной капусты с головизной 66 4 часа
Суп из цветной капусты 100 30 минут
Молочный суп с яйцом 0 10 минут
Суп из красной фасоли 88 1 час 50 минут