Фланлеты из помидора и кабачка

Автор: AGA-ARTSTUDIO
порции: 6 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

AGA-ARTSTUDIO

Автор: AGA-ARTSTUDIO

11 рецептов

Ингредиенты

Пшеничная мука 115 г

Непросеянная мука 115 г

Сливочное масло 115 г

Вода 4 столовые ложки

Помидоры 4 штуки

Кабачки 4 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Сливки 200 мл

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Сыр 55 г

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Поместите муку и масло в миску и разомните до крошек, или используйте комбайн. Добавьте воду, размешайте тесто до однородной массы. Раскатайте и выложите в 6 керамических формочках 12-сантиметрового диаметра (можно использовать и 20-сантиметровые формочки).
  • 2. Выкладывайте тонко порезанные помидоры и кабачки. Разбейте яйца, добавьте сливки, петрушку и приправу и вылейте получившуюся массу в овощи. Присыпьте сверху тертым сыром.
  • 3. Поместите пирог на дно духовки для выпечки и готовьте приблизительно 20-25 минут.
  • 4. Подавайте холодным вместе с салатами.

Совет к рецепту

Обычная конвекционная плита: поставьте формочки с тестом в духовку, разогретую до 200C, готовьте при температуре 180C (в вентилируемой духовке готовьте при температуре 160C) в течении 10-15 минут. Позвольте немного остыть и заполните начинкой как описано выше, готовьте на тех же температурах еще 20 минут.

Похожие рецепты

Пирожное со взбитыми сливками и заварным кремом

Автор: Юлия Вержбицкая
8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Сливочное масло 125 г

Яйцо куриное 5 штук

Вода 1 стакан

Соль ¼ чайной ложки

Сахар 2,5 столовые ложки

Сливки 1 стакан

Ванилин ¼ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
177
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог из слоеного теста с беконом по‑лотарингски

Автор: Оля Давыдова
13 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 200 г

Сливочное масло 150 г

Яичный желток 1 штука

Вода 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Бекон 250 г

Лук репчатый 250 г

Яйцо куриное 4 штуки

Сливки 125 мл

Сыр 200 г

Зеленый лук 1 пучок

Перец черный молотый по вкусу

Мускатный орех по вкусу

перейти на страницу рецепта
129
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог с курицей, грибами и брокколи

Автор: Кухаренчиха
12 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сливочное масло 50 г

Вода 3 столовые ложки

Пшеничная мука 200 г

Лук репчатый 2 головки

Куриное филе 300 г

Грибы 400 г

Капуста брокколи 200 г

Растительное масло по вкусу

Сыр 150 г

Сливки 200 г

Яйцо куриное 3 штуки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
1002
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Киш с брокколи и томатами

Автор: Ксения Клиндухова
12 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Яйцо куриное 5 штук

Сыр 150 г

Пшеничная мука 200 г

Сливочное масло 100 г

Вода 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Помидоры 400 г

Капуста брокколи 350 г

Прованские травы по вкусу

Натуральный йогурт 250 г

Молоко 50 мл

Мускатный орех щепотка

перейти на страницу рецепта
960
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Эклеры с малиновым кремом и белым шоколадом

Автор: Алена
8 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Вода ½ стакана

Сливочное масло 50 г

Пшеничная мука 65 г

Яйцо куриное 2 штуки

Малина 100 г

Сливки 2 стакана

Сахарная пудра 1 столовая ложка

Белый шоколад 100 г

перейти на страницу рецепта
103
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слоеный тарт с морковью и цукини под сливочным…

Автор: Ольга Тюрина
10 ингредиентов
6 порций 1 час 10 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 200 г

Сливочное масло 180 г

Вода 5 столовых ложек

Соль по вкусу

Морковь 2 штуки

Цукини 2 штуки

Сливки 200 мл

Чеснок 2 зубчика

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр 50 г

перейти на страницу рецепта
51
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов