ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Карамельные чизкейки в формочках

Карамельные чизкейки в формочках

АВТОР: Kate Paul
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
369
9
30
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Куриное яйцо
3 штуки
Сахар
8 столовых ложек
Ванильный стручок
1 штука
Молотый миндаль
1 стакан
Миндаль
65 г
Молотая корица
1,4 столовых ложек
Соль
щепотка
Топленое масло
60 г
Сода
1,4 столовых ложек
Карамельный соус
по вкусу
Сливочный сыр
500 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Разогреть духовку до 175 градусов.
2Растолочь миндаль (предварительно лучше снять кожицу).
3В миске смешать муку, миндаль молотый, миндаль мелко толченый, соду, соль, корицу и 4 столовые ложки сахара, можно меньше (желательно мелкий), затем масло, лопаткой все перемешать.
4В формочки выложить (низ и края) смесь, прижимая пальцами.
6Убавить температуру в духовке до 150 градусов.
7В миске смешать сыр, ваниль (ванилин, или экстракт ванили), сахар (4 столовые ложки), 3 яйца все взбить до воздушности.
8Выложить в формочки с миндальной корочкой.
9Выпекать 40 минут.
10Карамель можно сделать, а можно купить. Около 1 столовой ложки карамели выложить сверху (в зависимости от диаметра формочки).
Совет к рецепту
Можно сделать карамель: 0,5 стакана сахара, 2 столовые ложки воды, 1 столовая ложка масла, 0,5 стакана сгущенки.
Комментарии (5):
0
А на сколько удобно доставать из такой формы?
1
в ингредиентах муки нет, а в инструкции — есть. так сколько муки?
0
муки видимо не очень много, как я понял должно получиться что-то вроде крошкового теста
1
карамель можно сделать, а можно купить. купить у нас негде ее, как сделать? рецепт в студию пожалуйста
0
можете поискать другие рецепты, где указан карамельный соус, сколько его заливать в рец. указано))
спецпроекты
Похожие рецепты
Чизкейк
Автор: Светлана Путютина
1 порция
40 минут
0
1
0
Мандариновый чизкейк
Автор: Еда
6 порций
4 часа
5
2
0
Баскский чизкейк
Автор: Алиса
8 порций
9 часов
2
1
0
Идеально сохранившийся пирог
Автор: Еда
8 порций
3 часа
2
1
0
Тыквенный чизкейк
Автор: Еда
8 порций
3 часа
26
2
0
Чизкейк с горьким шоколадом
Автор: Анна Слышкина
12 порций
1 час 30 минут
7
3
0
Чизкейк из мацони
Автор: Еда
6 порций
1 час
22
3
1
Автор: Еда
8 порций
2 часа
319
10
0