Кокосовый кекс

Автор: Irina Verbovaya
порции: 4

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Сливочное масло 125 г

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Сахар 3 столовые ложки

Кокосовое молоко 150 мл

Яичный белок 3 штуки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Масло взбейте с сахаром в пышный крем, добавьте цедру одного лимона.
  • 2. Поочередно добавляйте в тесто муку и молоко (в три приема), взбивая каждый раз.
  • 3. Белки взбейте до мягких пиков, формочки смажьте маслом и посыпьте мукой.
  • 4. Соедините белки с тестом, выложите в формочки.
  • 5. Выпекать 30 минут при 200 градусах.
  • 6. Для ириски вскипятите 120 мл кокосового молока с тремя столовыми ложками сахара и 50-ю граммами масла.
  • 7. Варите, пока не загустеет и не побелеет, полейте готовые кексы.
  • 8. Посыпьте сверху кокосовой стружкой.

Совет к рецепту

рецепт Чадейки http://chadeyka.livejournal.com/50930.html

Похожие рецепты

6 ингредиентов
8 порций 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 1,5 стакана

Сливочное масло 150 г

Цукаты 150 г

Яичный белок 6 штук

Орехи 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
34

6 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 2,5 стакана

Сливочное масло 200 г

Творог 200 г

Сахар 100 г

Яичный белок 2 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
17

5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Сахар 100 г

Яичный белок 2 штуки

Миндальные хлопья 50 г

Сливочное масло 35 г

Пшеничная мука 30 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
26

6 ингредиентов
12 порций 40 минут

Ингредиенты

Сахар 125 г

Миндальные лепестки 125 г

Яичный белок 2 штуки

Ванилин щепотка

Сливочное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
7

6 ингредиентов
8 порций 2 часа

Ингредиенты

Яичный белок 4 штуки

Сахар 120 г

Сливочное масло 45 г

Пшеничная мука 55 г

Миндаль 50 г

Горький шоколад 90 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
7

5 ингредиентов
20 порций 15 минут

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 135 г

Сахар 180 г

Яичный белок 3 штуки

Ванильный экстракт 1,5 чайные ложки

Пшеничная мука 140 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
254