Кростата имбирная
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
717
ккал
-
Белки
17
грамм
-
Жиры
40,3
грамм
-
Углеводы
65,2
грамм
Ингредиенты
Печенье савоярди 250 г
Грецкие орехи 70 г
Коричневый сахар 0,3 стакана
Сливочное масло 100 г
Сметана 150 г
Сыр рикотта 350 г
Сахар 100 г
Яйцо куриное 3 штуки
Засахаренный имбирь 100 г
Апельсины 1 штука
Лайм 1 штука
Инструкция приготовления
-
1. Для песочного теста надо раскрошить бисквитное печенье савоярди, ножом нарубить грецкие орехи, добавить коричневый сахар, сливочное масло, как следует перемешать, уложить получившуюся массу в разъемную форму диаметром 24 см и убрать в холодильник на двадцать минут.
Шпаргалка
Как приготовить песочное тесто
-
2. Имбирь измельчить, смешать в миске со сметаной, рикоттой, ста граммами белого сахара, яйцами и цедрой цитрусовых.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
3. Покрыть охлажденную основу в форме имбирной смесью и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение примерно получаса.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
Совет к рецепту
Это версия пирога, который довольно часто готовят итальянцы. Скорее всего, он стал популярен за счет простоты в приготовлении. По вкусу напоминает нашу творожную запеканку, возведенную итальянцами в ранг пирога.
Похожие рецепты
Маффины
Ингредиенты
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 2 штуки
Сливочное масло 75 г
Сметана 220 г
Пшеничная мука 1,5 стакана
Сода 1 чайная ложка
Грецкие орехи 50 г
Светлый изюм 190 г
Сахарная пудра 50 г
«Зебра» Торт
Ингредиенты
Сахар 360 г
Яйцо куриное 6 штук
Сливочное масло 100 г
Сметана 200 г
Пшеничная мука 250 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Какао-порошок 2 столовые ложки
Сода на кончике ножа
Грецкие орехи 70 г
Кекс в шоколаде
Ингредиенты
Сахар 150 г
Яйцо куриное 4 штуки
Сливочное масло 200 г
Гашеная сода 1 чайная ложка
Грецкие орехи 100 г
Молочный шоколад 100 г
Сметана 2 столовые ложки
Пшеничная мука 300 г
Сметанный кекс с корицей в микроволновке
Ингредиенты
Пшеничная мука ½ стакана
Сметана 2 столовые ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Сода щепотка
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 2 столовые ложки
Коричневый сахар 1 г
Корица 1 чайная ложка
Итальянская кростата с заварным кремом и…
Ингредиенты
Пшеничная мука 380 г
Сахар 220 г
Сливочное масло 120 г
Яйцо куриное 4 штуки
Разрыхлитель 5 г
Апельсины 2 штуки
Коричневый сахар 4 столовые ложки
Молоко 500 мл
Нуссторте
Ингредиенты
Пшеничная мука 600 г
Сахар 300 г
Соль щепотка
Сливочное масло 300 г
Яйцо куриное 2 штуки
Коричневый сахар 300 г
Грецкие орехи 400 г
Сливки 30%-ные 250 мл
Комментарии: 10
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.