Ванильные полумесяцы

Автор: Анастасия
порции: 10 готовить: 1 час 10 минут

Добавить

История к рецепту

«Рецепт из журнала Burda Moden №6/1988 г.»

Читать полностью

Ингредиенты

Пшеничная мука 200 г

Сливочное масло 200 г

Тертый миндаль 125 г

Сахар 175 г

Крахмал 100 г

Ванильный стручок 1 штука

Ванильный сахар по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Очищенный тертый миндаль, муку, крахмал, 2/3 сахара, мякоть ванильного стручка и ванильный сахар смешать на доске.
  • 2. Хлопьями ввести сливочное масло и быстро замесить тесто. Поставить на 30 минут на холодильник.
  • 3. Раскатать тесто в колбаску, нарезать кусочками величиной с грецкий орех, из которых вылепить полумесяцы.
  • 4. Выложить на смазанный противень и печь 10–15 минут при температуре 150 градусов.
  • 5. Печенье снять с противня и сразу обвалять в оставшейся ванильно-сахарной массе.

Похожие рецепты

7 ингредиентов
12 порций

Ингредиенты

Пшеничная мука 400 г

Сливочное масло 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Лимон 2 штуки

Сахар 250 г

Крахмал 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
722

7 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Сахар 4 столовые ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 100 г

Ванильный стручок 1 штука

Жареный фундук ⅔ стакана

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
57

6 ингредиентов
8 порций 20 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Сахар 200 г

Яйцо куриное 4 штуки

Сливочное масло 200 г

Разрыхлитель на кончике ножа

Ванильный стручок 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
990

6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 100 г

Сахар 250 г

Крахмал 30 г

Лимон 2 штуки

Пшеничная мука 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
902

10 ингредиентов
6 порций 1 час 40 минут

Ингредиенты

Сахар 210 г

Пшеничная мука 180 г

Сливочное масло 100 г

Соль ¼ чайной ложки

Вода 1 столовая ложка

Сливки 33%-ные 300 мл

Молоко 650 мл

Ванильный стручок 1 штука

Яичный желток 4 штуки

Крахмал 75 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
37

6 ингредиентов
1 порция 40 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 500 г

Сахар 475 г

Молотый миндаль 250 г

Пшеничная мука 500 г

Яйцо куриное 1 штука

Тертый миндаль 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
13