2На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг диаметром 25 см. Переложите на противень и смажьте оливковым маслом. Посыпьте тонко нарезанным красным луком и запекайте до румяной корочки 6-8 минут. Охладите 5 минут.
3Намажьте укропным кремом, оставляя чистыми края, сверху выложите тонко нарезанный копченый лосось и порезанные кружочками оливки, а также тонкие дольки лимона. Ножом для пиццы разрежьте на 6 сегментов и подавайте.
Пицца по Вашему рецепту произвела фурор среди родни.:) Спасибо Вам, Ольга! А вот скажите, пожалуйста, как художник художнику, — ваяние на фото хоть отдаленно похоже на конечный продукт? П. С.: Я использовал двойной укропный крем.http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/140124100744/140131174712/p_O.jpg
