Овощи и корнеплоды
Баклажаны
Баклажаны варят, жарят, запекают, тушат, готовят на гриле, маринуют, готовят икру и едят сырыми1231 рецепт
Бамия
Бамия — тропическое растение семейства мальвовых, богатое полезными веществами, в том числе аскорбиновой кислотой и витаминами19 рецептов
Батат
Дальний, почти условный родственник картошки — батат, он же сладкий картофель, имеет нарядную мягкость рыжего, морковного тона, тонкую кожицу и целый портфель полезных свойств162 рецепта
Белокочанная капуста
Белокочанная капуста — главный, наряду с картошкой, русский овощ. Продается круглый год, поскольку хорошо хранится, рано позволяет себя срывать с грядки708 рецептов
Брюква
Брюква — это гибрид репы и капусты. По форме напоминает свеклу, но со светло-сиреневой кожицей сверху и белой внизу38 рецептов