Рецепт от Саши Санталовой, шеф-кондитера «Тут не пекут».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
454
7
43
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Грецкие орехи
100 г
Кокосовая стружка
70 г
Кокосовое масло
1 столовая ложка
Финики
10 г
Корица
1 чайная ложка
Морковь
120 г
Кардамон
по вкусу
Ванильный экстракт
1 чайная ложка
Кокосовые сливки
200 мл
Сироп из топинамбура
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
3 часа
Распечатать
1В кухонном комбайне с s-образным лезвием измельчить грецкий орех и кокосовую стружку. Добавить специи, финики, кокосовое масло и тертую морковь. Все хорошо смешать до получения очень густой массы. Слепить из массы шар и убрать в холодильник на 30 минут.
