![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
Добавил(а) комментарий к рецепту21 April 2024
![Крок-месье по-итальянски](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/krok-mese-po-italjanski_15589_photo_872.jpg)
Съели так быстро, что не успели сфоткать)) Ветчина была так себе, поэтому мы обжарили сначала ветчину с двух сторон на оливковом масле, посыпав ее смесью итальянских трав. Сформированных месье мы тоже обжаривали вместе с травами - получилось очень вкусно! В качестве самостоятельного блюда, конечно, суховато; мы аккомпанировали блюдо салатом из салатной смеси, огурцов, помидоров и бальзамического соуса.
58
8
1422
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
Добавил(а) комментарий к рецепту18 April 2024
![Чизкейк с тыквой без теста](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/chizkejk-s-tikvoj-bez-testa_35843_photo_24185.jpg)
Брала замороженную тыкву - после разморозки она мягкая. Отдельно взбивала белки, тесто было очень пышным, но сдулось после приготовления(( Вышла обычная запеканка, ничего особенно, но для разнообразия пойдет.
90
18
2087
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
Добавил(а) комментарий к рецепту18 April 2024
![Макароны с тыквой и луком](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/makaroni-s-tikvoj-lukom_19056_photo_3713.jpg)
Вышло неплохо! Тыква была замороженная, искали куда ее утилизировать) Измельчила в блендере (в измельчителе получается как на терке), хорошенечко зажарила, потому что не хотелось, чтобы вышла каша. Вместо каперсов в ход пошли оливки с анчоусом. В конце посыпала пармезаном.
59
12
1283
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
Добавил(а) комментарий к рецепту10 March 2024
![Рыбный гуляш средиземноморский](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/ribnij-guljash-sredizemnomorskij_30885_photo_183599.jpg)
Какое-то посредственное варево вышло - понятно, что томат и оливки могут скрасить все, что угодно, но рецепт неоднозначный и какой-то *дешёвый *.
1
1
46
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
Добавил(а) комментарий к рецепту3 January 2023
![Томатный суп с тортильей, тыквой и авокадо](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/tomatnij-sup-s-tortilej-tikvoj-i-avokado_37979_photo_38122.jpg)
Невероятно, категорически бомбический рецепт!
Готовила несколько раз, в этот раз попробую увеличить ингредиенты х2, потому что стандарт сжирается молниеносно.
Если вы наткнулись на этот рецепт и сомневатесь - не сомневайтесь!) Бегом готовить))
От себя могу лишь добавить, что те тортильи, которые добавляются в готовый суп перед подачей, я предпочитают подсушивать в духовке для хрустяшечности)
Остальное идеально!
1
0
39
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
Добавил(а) комментарий к рецепту19 December 2021
![Фунчоза](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/funchoza_16695_photo_1805.jpg)
На фото определенно не фунчоза; на упаковке, которую я покупала, действительно указано, что ее нужно варить. Но очень рекомендую делать именно в той последовательности, которую рекомендует автор - чтобы она сварилась уже после жарки овощей, иначе, если оставить ее ждать, она склеится.
Я сэкономила на масле, т.к. сковорода антипригарная, из-за этого получилось суховато.
Но в целом, рецепт отличный, спасибо!)
40
1
1308
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
Добавил(а) комментарий к рецепту9 December 2021
![Теплый салат с баклажанами, болгарским перцем и фетой](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/teplij-salat-s-baklazhanami-bolgarskim-percem-fetoj_31908_photo_44667.jpg)
А у нас еще и баклажанов не было, заменили на кабачок, и все равно вкусно получилось))
282
26
4403
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
Добавил(а) комментарий к рецепту1 December 2021
![Манты из тыквы](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/manti-iz-tikvi_33542_photo_17631.jpg)
Классный рецепт, обошлись без сала и сулугуни)
Готовили в мультиварке, 40 мин.
3
1
70
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
Добавил(а) комментарий к рецепту1 December 2021
![Крем-суп из тыквы с куриными кнедликами](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/krem-sup-iz-tikvi-s-kurinimi-knedlikami_39681_photo_63230.jpg)
Очень странный рецепт, делала все по технологии, но вышли какие-то помои; даже упаривание не помогло(
1
1
69
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
Добавил(а) комментарий к рецепту1 December 2021
![Манты с тыквой и салом](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/manti-s-tikvoj-i-salom_17685_photo_2614.jpg)
Отличный рецепт! Сало заменили беконом, он придал пикантность сладости тыквы. Ингредиентов брали 80% (т.е. по 400 гр. тыквы, муки, 2 лука и т.д.) - получилось 13 штук, довольно крупных. Готовили 40 мин. в мультиварке.
8
0
135
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
Добавил(а) комментарий к рецепту22 November 2021
![Салат из шпината](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/salat-iz-shpinata_17523_photo_2497.jpg)
На фото шпинат явно не ошпарен, после ошпаривания уменьшился раз в пять, в итоге вместо полной миски салата получилось какое-то микронедоразумение(
92
12
2360
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
Добавил(а) комментарий к рецепту7 November 2021
![Руккола с редисом и помидорами](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/rukkola-s-redisom-pomidorami_20072_photo_4654.jpg)
Неплохой салат, но орешки действительно только для декоративности, во вкусе теряются.
198
23
3827
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
Добавил(а) комментарий к рецепту2 November 2021
![Котлеты из судака с соусом](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/kotleti-iz-sudaka-s-sousom_34037_photo_19336.jpg)
Хорошие домашние котлетки, хлеба не было, насыпала на глаз панировочных сухарей и дала время им размокнуть, с соусом заморачиваться не стала, с пюрешкой и домашним майонезом - просто и сытно)
2
0
70
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
Добавил(а) комментарий к рецепту1 November 2021
![Салат из копченой курицы с шампиньонами](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/salat-iz-kopchenoj-kurici-s-shampinonami_16815_photo_1908.jpg)
Во-первых, картинка вообще не имеет никакого отношения к рецепту.
Во-вторых, сам салат невкусный, ну серьезно, помидоры текут, шампиньоны полумертвые, не вызывает вообще никакого аппетита. Утилизировала посредством запекания на тостах, но даже в такой казалось бы беспроигрышной форме все равно не реабилитировался :(
9
5
347
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Женя Уткина
0подписчиков
3подписок
∞в рейтинге