Цитрусовый кекс с лаймовой глазурью

8 порций 1 час 20 минут
Автор: Nataliya Melnik
порции: 8 готовить: 1 час 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 6

Добавить

Автор рецепта

Nataliya Melnik

Автор: Nataliya Melnik

9 рецептов

Ингредиенты

Порции

Сахар 50 г

Сливочное масло 175 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 225 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Молоко 2 столовые ложки

Цедра апельсина 1 чайная ложка

Апельсиновый сок 6 столовых ложек

Светлая патока 3 столовые ложки

Лайм 1 штука

Сок лайма 1 столовая ложка

Вода 1 столовая ложка

Сахарная пудра 50 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 180 градусов, смазать сливочным маслом и посыпать мукой силиконовую форму-буханку объемом 900 г.
  • 2. Масло с сахором растереть в пышную массу. Небольшими порциями подмешать предварительно взбитые яйца. Добавить муку с разрыхлителем по ложке в эту массу, все перемешать металлической ложкой. Добавить молоко, цедру и половину апельсинового сока.
  • 3. Тесто переложить в форму, разровнять поверхность. Выпекать 1 час. Гтовность проверить деревянной палочкой.
  • 4. Лайм нарезать полукругами. В кастрюле растворить сахар в 100 мл воды. Положить в сироп дольки лайма и варить их на медленном огне 10 минут. Дольки вынуть, остудить и промокнуть бумажным полотенцем. Оставшийся сироп разогреть с медом, остудить.
  • 5. Кекс со всех сторон наколоть палочкой и полить лаймово-медовым сиропом, остудить.
  • 6. Лимонный сок смешать с холодной водой и сахарной пудрой, из кондитерского мешка выдавить полученную глазурь тонкими полосками на кекс. Разложить сверху дольки лайма.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиново-шоколадное печенье

64
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенно-апельсиновый кекс

8
Автор: Аня Кирилюк
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий апельсиновый кекс

421
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый кекс формы…

2
Автор: Анастасия
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый пирог с кремом

44
Автор: Светлана
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с лаймом и кокосовой…

13
Показать еще