Кекс с вишней и орехами

10 порций 55 минут
Автор: Татьяна Онегина
порции: 10 готовить: 55 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 258

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Онегина

Автор: Татьяна Онегина

1 рецепт

История к рецепту

«На глаза попалась старая книга о вкусной выпечке и красивыми фотографиями готовых изделий – автор Ида Сави…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    488

    ккал

  • Белки

    8,3

    грамм

  • Жиры

    32,7

    грамм

  • Углеводы

    41

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 200 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 200 г

Тертая цедра апельсина 1 чайная ложка

Шоколадный ликер 1 столовая ложка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Молотая корица 1 чайная ложка

Вишня 300 г

Грецкие орехи 200 г

Сахарная пудра 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

55 минут Распечатать
  • 1. Вишню очистить от косточки, добавить сахар и корицу, отправить на сито, чтобы стек сок. Орехи измельчить ножом.
  • 2. Масло взбить с сахаром на средних оборотах миксера. Затем, продолжая взбивать, добавить по одному яйца, немного ванилина и цедру. Не выключая миксер, добавить муку с разрыхлителем, а затем 1 столовую ложку ликера и перемешать тесто.
  • 3. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить часть теста, сверху вишню, снова тесто, затем орехи — так чередовать по количеству начинки. Выпекать в духовке 45–50 минут.
  • 4. Готовность кекса проверить с помощью зубочистки. Если она выходит сухой — кекс готов. Кекс остудить на решетке. Остывший кекс присыпать сахарной пудрой.

Совет к рецепту

Кекс можно украсить растопленым шоколадом или сахарной помадкой, а также пропитать сиропом. Рецепт идеально подходит для ежедневной выпечки.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шарлотка с вишней

673
Автор: Olga
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с яблочным конфитюром

30
Автор: Shamanka
добавить в избранное рецепт в избранном

Сникердадли

216
Автор: kate bw
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный творожный пирог с…

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс с калифорнийским…

7
Автор: Nikita Timokhin
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы с орехами

12
Автор: Лиза Дёмина
Показать еще