Простые белые кексы

12 порций 1 час
Автор: Katrina
порции: 12 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 77

Добавить

Автор рецепта

Katrina

Автор: Katrina

242 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    428

    ккал

  • Белки

    5,2

    грамм

  • Жиры

    27,1

    грамм

  • Углеводы

    40

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 300 г

Сливочное масло 115 г

Яйцо куриное 2 штуки

Ванильный экстракт 2 чайные ложки

Пшеничная мука 190 г

Разрыхлитель 8 г

Молоко 120 мл

Сливочный сыр 230 г

Экстракт миндаля ½ чайной ложки

Сливки 33%-ные 2 стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить форму на 12 кексов бумажными формочками.
  • 2. В средней миске смешать вместе сахар и сливочное масло. Вбить яйца, по одному, затем добавить ваниль. Смешать муку и выпечки порошок, добавить в смесь из масла и хорошо перемешать. В конце добавить молоко и смешать, пока тесто не станет однородным. Налить ложкой тесто в подготовленную форму на 2/3.
  • 3. Выпекать 20–25 минут в предварительно разогретой духовке.
  • 4. Когда кексы остынут, вынуть их из формы и украсить глазурью.
  • 5. Для глазури взбить миксером 230 грамм обезжиренного сливочного сыра, 0,5 стакана сахара, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 0,5 чайные ложки экстракта миндаля в большой миске до получения однородной массы. Пока крем взбивается, медленно, тонкой струйкой влить сливки. Взбивать крем, пока он не станет достаточно густым.

Совет к рецепту

Если в тесто добавить разноцветные пищевые красители, получим забавные разноцветные кексы.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бельгийские вафли

224
добавить в избранное рецепт в избранном

Королевские кексы

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильные мини кексы с молоком

2
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы с черникой

64
добавить в избранное рецепт в избранном

Мини-кексы ванильные

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Классические капкейки

1086
Показать еще