Шоколадно-творожные кексы

1 порция 40 минут
Автор: Константин шнаревич
порции: 1 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 42

Добавить

Автор рецепта

Константин шнаревич

Автор: Константин шнаревич

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    2278

    ккал

  • Белки

    43,9

    грамм

  • Жиры

    138,5

    грамм

  • Углеводы

    211,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 100 г

Темный шоколад 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 100 г

Пшеничная мука 80 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Мягкий творог 100 г

Ванилин 1 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане, тщательно перемешать.
  • 2. Взбить 2 яйца и 2/3 сахара в пышную массу.
  • 3. Муку просеять, добавить разрыхлитель, ввести в тесто, добавить шоколадно-сливочную массу.
  • 4. Отдельно взбить творог с яйцом, оставшимся сахаром и ванилью.
  • 5. Смазать формы для кексов маслом и обсыпать мукой (или использовать бумажные формы-вкладыши).
  • 6. Заполнить формочки для кексов тестом: треть шоколадной массы, затем творожной и сверху снова шоколадный слой. Желательно, чтобы формы были заполнены тестом на 2/3 объема.
  • 7. Выпекать кексы при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные маффины

3573
добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни со сливочной сырной…

6223
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс с бананом

547
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое шоколадное печенье с…

17
Автор: Аленчик )))))
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье с ванилью

8
Автор: Анастасия
добавить в избранное рецепт в избранном

Простое печенье с шоколадом

60
Автор: Elena Barabanova
Показать еще