Сергей Беглов
Добавил(а) комментарий к рецепту13 July 2016
Данный вариант приготовления лобио (фасоли) характерен для западных регионов Грузии. Настоящее название – Лебия Харкалия. Переводится, как фасоль – морская галька. Отличается от традиционного лобио тем, что фасоль не разваривают до конца, а также тем, что делают жареную заправку. Такое лобио хорошо подавать как гарнир к мясу или со свежими овощами.
23
4
487
Сергей Беглов
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге