Паша Л
Добавил(а) комментарий к рецепту16 November 2017
Бешамель готовиться с добавлениям мускатного ореха ,а тут его нет .Это соус похож на Соус молочный .
186
48
2972
Паша Л
Добавил(а) комментарий к рецепту6 November 2017
это салат капрезе для тех кто не знал, на фига его так обзывать, мне как повару обидно .
14
2
226
Паша Л
Добавил(а) комментарий к рецепту18 October 2017
жульен не когда не делают в тарталетках , это уже тогда не жульен
135
24
3356
Паша Л
Добавил(а) комментарий к рецепту27 April 2017
а можно спросить а какие овощи мы измельчаем и что мы делаем технология приготовления не полная дона можете вы её подредоктировать
3
1
179
Паша Л
0подписчиков
1подписок
∞в рейтинге