Ірина Віщун
Добавил(а) комментарий к рецепту14 July 2020
На 1 литр молока ушло 7 стаканов муки. Ет чтоб получилась консистенция «густой сметаны».
Сахара, чтоб не совсем пресно - 4-6 ложек.
С паровой баней лучше быть аккуратней. Ибо если налить кипяток или близкое по температуре - по краям тесто сгуститься в комки.
Делала и с баней половину (не мешая комки муки и не перемешивая после бани) - получились не очень пышно.
И взбив все комки и без бани - тоже самое получилось)
Больше похоже на американские панкейки, чем на традиционные оладьи.
256
52
2388
Ірина Віщун
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге
Все 0
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0
Комментарии 0