Нежный салат с клубникой и шпинатом

Автор: Летова Лена
порции: 1 готовить: 5 минут

Добавить

Ингредиенты

Шпинат ½ пучка

Руккола ½ пучка

Клубника 70 г

Сыр мини моцарелла 30 г

Натуральный йогурт 4 чайные ложки

Мед 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 чайная ложка

Миндальное масло 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

5 минут Распечатать
  • 1. Смешать 3–4 чайных ложки йогурта с 1 чайной ложкой лимонного сока, 1 чайной ложкой меда и 1 чайной ложкой миндального масла для заправки.
  • 2. Положить в тарелку порванный шпинат и рукколу, сверху уложить нарезанную клубнику и мини моцареллу.
  • 3. Полить салат заправкой.

Совет к рецепту

Миндальное масло можно заменить любым нейтральным, вроде масла виноградных косточек или исключить вообще. Можно не мучиться со взвешиванием ингредиентов и добавлять все на глаз).

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из клубники и черри

7 ингредиентов

Помидоры черри 150 г

Клубника 200 г

Руккола 1 пучок

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Сыр мини моцарелла 100 г

Бальзамический уксус 3 столовые ложки

847
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с копченым лососем и клубникой

15 минут
8 ингредиентов

Копченый лосось 200 г

Клубника 200 г

Стебель сельдерея 2 штуки

Руккола 70 г

Мед 1 чайная ложка

Зернистая горчица 2 чайные ложки

Винный уксус 2 столовые ложки

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

68
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат со слабосоленой форелью, рукколой и картофелем

30 минут
9 ингредиентов

Руккола 1 пучок

Слабосоленая форель 200 г

Картофель 3 штуки

Зернистая горчица 1 столовая ложка

Мед 1 столовая ложка

Оливковое масло 3 столовые ложки

Перец молотый черный по вкусу

Розмарин 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

158
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из клубники, кускуса, рукколы и феты

20 минут
7 ингредиентов

Клубника 250 г

Кускус 250 г

Руккола 120 г

Сыр фета 150 г

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Оливковое масло по вкусу

33
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с рукколой, горчичной заправкой и кедровыми орешками

20 минут
7 ингредиентов

Помидоры черри 6 штук

Кедровые орехи 50 г

Руккола 50 г

Мед 1 чайная ложка

Французская горчица 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 чайная ложка

Лимонный сок ½ чайной ложки

83
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с рукколой, сельдереем, изюмом и киноа

25 минут
8 ингредиентов

Руккола 100 г

Сельдерей 2 стебля

Киноа 6 столовых ложек

Темный изюм 3 столовые ложки

Мед 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Лимонный сок 15 мл

Перец молотый черный по вкусу

41