Сырный салат с сухариками и солеными огурцами

Автор: Алена
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить

История к рецепту

«Сырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один…»

Читать полностью

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Соленые огурцы 3 штуки

Сыр 250 г

Сухарики 100 г

Чеснок 2 зубчика

Майонез по вкусу

Укроп по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень измельчаем. Главное требование к терке — чтобы продукт был измельчен, а руки целы. Особенно сложно, если кусок небольшой и хочется измельчить его без остатка. Тут на помощь приходят держатели. Они бывают нескольких видов: одни вроде прихватки, служащей буфером между пальцами и лезвием, другие вроде вилки или гребешка, на который накалывается, скажем, лук. Есть еще специальные терки на вид и по устройству как механическая мясорубка. Они снабжены несколькими сменными барабанами, которые соответствуют разным поверхностям классической терки.
  • 2. Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом.

Совет к рецепту

Салат нужно есть немедля, иначе сухарики размокнут.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной салат с мясом

20 минут
8 ингредиентов

Помидоры 2 штуки

Салат айсберг 1 штука

Яйцо куриное 3 штуки

Сыр 100 г

Чеснок 3 зубчика

Майонез 3 столовые ложки

Сухарики ½ стакана

Копчености 150 г

47