Грушево-ежевичный крамбл

Автор: Иван Соколов
порции: 4 готовить: 25 минут

Добавить

Ингредиенты

Груши 1 штука

Ежевика 190 г

Сахар 4 столовые ложки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Лимонный сок ½ столовой ложки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Овсяное печенье 6 штук

Геркулес ½ стакана

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • 2. Ежевику смешайте с 3 столовой ложкой сахара, лимонным соком и тушите в сотейнике на сливочном масле около 5 минут, постоянно помешивая.
  • 3. Грушу нарежьте кубиками около 1 см.
  • 4. Добавьте грушу к ежевике вместе 1 столовой ложкой муки и тушите около 2 минут. Груша не должна быть очень мягкой.
  • 5. Для теста смешайте в кухонном комбайне оставшееся сливочное масло, овсяное печенье, 1 столовую ложку сахара и геркулес (или овсяные хлопья, главное, чтобы они были не сладкими, мюсли не подойдут).
  • 6. Разложите ягодно-грушевую начинку в порционные формочки для запекание и сверху выложите тесто.
  • 7. Запекайте 15 минут.
  • 8. Остудите и подавайте.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Грушевый крамбл с клюквой

10 ингредиентов

Груши 6 штук

Свежая клюква 160 г

Лимонный сок 1 столовая ложка

Сахар 0,55 стакана

Пшеничная мука ½ стакана

Сливочное масло 120 г

Коричневый сахар ¼ стакана

Молотая корица ¼ чайной ложки

Геркулес 1 стакан

Соль щепотка

66
добавить в избранное рецепт в избранном

Порционные крамблы с ежевикой

9 ингредиентов

Ежевика 760 г

Сахар ¼ стакана

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Лимонный сок 3 столовые ложки

Сливочное масло 3 столовые ложки

Молотая корица ¼ чайной ложки

Соль щепотка

Песочное печенье 60 г

Геркулес ¼ стакана

133