Рецепты греческой кухни

142 рецепта

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название, и сайт подберет соответствующий.

  • Любая
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любая
  • Блины
  • Брауни
  • Маффины
  • Мороженое
  • Оладьи
  • Пироги
  • Пирожное «Мадлен»
  • Тирамису
  • Торты
  • Хлеб
  • Шарлотка
  • Гуляш
  • Котлеты
  • Овощное рагу
  • Печеночный торт
  • Плов
  • Рататуй
  • Тефтели
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Мюсли
  • Омлет
  • Сырники
  • Яичница
  • Винегрет
  • Греческий салат
  • Оливье
  • Салат «Цезарь»
  • Борщ
  • Гаспачо
  • Гороховый суп
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Солянка
  • Суп «Харчо»
  • Сырный суп
  • Уха
  • Щи
  • Лазанья
  • Паста болоньезе
  • Паста карбонара
  • Тесто для пиццы
  • Баклажанная икра
  • Гуакамоле
  • Дип
  • Кабачковая икра
  • Кесадилья
  • Лечо
  • Сырное фондю
  • Хумус
  • Брускетта
  • Клубный сэндвич
  • Тосты
  • Глинтвейн
  • Горячий шоколад
  • Коктейли с бренди
  • Коктейли с вином
  • Коктейли с виски
  • Коктейли с водкой
  • Коктейли с джином
  • Коктейли с ромом
  • Коктейли с текилой
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Сангрия
  • Смузи
  • Соус «Бешамель»
  • Соус «Песто»
  • Соус «Тартар»
  • Соус «Цезарь»
  • Сырный соус
  • Ткемали
+ Еще фильтры − Cвернуть фильтры
  • Любая кухня
  • Китайская
  • Мексиканская
  • Грузинская
  • Французская
  • Японская
  • Индийская
  • Русская
  • Средиземноморская
  • Узбекская
  • Армянская
  • Кухня Вестероса
  • Итальянская
  • Испанская
  • Азербайджанская
  • Греческая
  • Любое
  • Вегетарианская еда
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Настоящий греческий салат

          10 минут
          9 ингредиентов

          Помидоры 2 штуки

          Зеленый перец 1 штука

          Маслины 10 штук

          Огурцы 2 штуки

          Сушеный орегано 1 чайная ложка

          Сыр фета 300 г

          Оливковое масло 5 мл

          Соль на кончике ножа

          Красный лук 1 головка

          Настоящий греческий салат
          3928
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Кефтедес

          30 минут
          22 ингредиента

          Сушеная мята 1 столовая ложка

          Оливковое масло IDEAL 100 мл

          Сушеный орегано 2 столовые ложки

          Молотая корица ¼ чайной ложки

          Молотый мускатный орех ¼ чайной ложки

          Кайенский перец 0,129 чайной ложки

          Красный лук 1 головка

          Яйцо куриное 1 штука

          Яичный желток 1 штука

          Молоко 250 мл

          Белый хлеб 2 куска

          Пшеничная мука 80 г

          Свиной фарш 450 г

          Чеснок 4 зубчика

          Томатная паста 1,5 столовые ложки

          Лавровый лист 2 штуки

          Лимонный сок 1 столовая ложка

          Говяжий бульон 250 мл

          Помидоры в собственном соку 800 г

          Петрушка 30 г

          Соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Кефтедес
          867
          Автор: Еда
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Авголемоно

          30 минут
          7 ингредиентов

          Куриный бульон 2 л

          Длиннозерный рис 230 г

          Яйцо куриное 4 штуки

          Лимонный сок 100 мл

          Крупная соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Листья петрушки по вкусу

          Авголемоно
          515
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Жареный халуми с перцами и нектаринами

          20 минут
          13 ингредиентов

          Красный сладкий перец 1 штука

          Желтый сладкий перец 1 штука

          Нектарины 4 штуки

          Сыр халуми 250 г

          Мята 10 г

          Оливковое масло 50 мл

          Сливочное масло 30 г

          Сумах по вкусу

          Соль по вкусу

          Белый винный уксус 5 мл

          Лимонный сок 10 мл

          Мед 1 чайная ложка

          Сахар щепотка

          Жареный халуми с перцами и нектаринами
          221
          Автор: Еда
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Тирокафтери

          10 минут
          4 ингредиента

          Оливковое масло 2 столовые ложки

          Сыр фета 300 г

          Красный винный уксус 2 столовые ложки

          Перец чили 1 штука

          Тирокафтери
          372
          Автор: Еда
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Кипрские крупяные пирожки

          1 час 30 минут
          11 ингредиентов

          Кускус 500 г

          Соль 1 столовая ложка

          Молотый черный перец по вкусу

          Молотая паприка по вкусу

          Оливковое масло 2 столовые ложки

          Бараний фарш 500 г

          Репчатый лук 1 штука

          Кедровые орехи 1,5 столовые ложки

          Растительное масло 2 л

          Изюм 1,5 столовые ложки

          Петрушка 1 пучок

          Кипрские крупяные пирожки
          300
          Автор: Еда
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Мусака с бараниной

          1 час 30 минут
          13 ингредиентов

          Баклажаны 2 штуки

          Бараний фарш 800 г

          Репчатый лук 1 штука

          Чеснок 2 зубчика

          Консервированные помидоры кусочками 400 г

          Оливковое масло 20 мл

          Корица 1 чайная ложка

          Твердый сыр 200 г

          Сливочное масло 75 г

          Пшеничная мука 70 г

          Молоко 400 мл

          Соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Мусака с бараниной
          79
          Автор: Еда
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Соус дзадзики с винным уксусом

          10 минут
          8 ингредиентов

          Натуральный йогурт 300 г

          Огурцы 3 штуки

          Чеснок 2 зубчика

          Оливковое масло 1 столовая ложка

          Кинза ½ пучка

          Белый винный уксус 1 чайная ложка

          Петрушка ½ пучка

          Укроп ½ пучка

          Соус дзадзики с винным уксусом
          2406
          -----------
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Греческий салат с оливковым маслом

          10 ингредиентов

          Помидоры 500 г

          Огурцы 500 г

          Сыр фета 1 банка

          Маслины без косточек 1 банка

          Красный лук 2 головки

          Оливковое масло по вкусу

          Соль на кончике ножа

          Молотый черный перец на кончике ножа

          Базилик по вкусу

          Орегано по вкусу

          Греческий салат с оливковым маслом
          1888
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Влажный шоколадный пирог с оливковым маслом

          40 минут
          6 ингредиентов

          Шоколад 300 г

          Оливковое масло GAEA DOP Sitia, Crete extra virgin 160 мл

          Сахар 200 г

          Яйцо куриное 4 штуки

          Пшеничная мука 120 г

          Толченые грецкие орехи 120 г

          Влажный шоколадный пирог с оливковым маслом
          1174
          Автор: GAEA
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Мусака с картофелем

          1 час 20 минут
          18 ингредиентов

          Репчатый лук 1 штука

          Лавровый лист 1 штука

          Бараний фарш 350 г

          Консервированные помидоры 400 г

          Баклажаны 1 штука

          Картофель 2 штуки

          Кабачки 1 штука

          Оливковое масло 2 столовые ложки

          Мускатный орех на кончике ножа

          Корица на кончике ножа

          Чеснок 2 зубчика

          Соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Маргарин 2 столовые ложки

          Пшеничная мука 2 столовые ложки

          Молоко 1 стакан

          Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка

          Панировочные сухари 4 чайные ложки

          Мусака с картофелем
          1409
          Автор: Иван Гуглов
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Греческий пирог со шпинатом и фетой (Spanakopita)

          10 ингредиентов

          Свежие листья шпината 1 кг

          Измельченный укроп ¼ стакана

          Сыр фета 1 стакан

          Рубленая петрушка ¼ стакана

          Зеленый лук 1 пучок

          Яйцо куриное 3 штуки

          Соль по вкусу

          Свежемолотый черный перец по вкусу

          Оливковое масло ¼ стакана

          Тесто фило 12 штук

          Греческий пирог со шпинатом и фетой (Spanakopita)
          1542
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Цыпленок с розмарином

          25 минут
          9 ингредиентов

          Куриные окорочка 4 штуки

          Крупная соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Пшеничная мука 100 г

          Оливковое масло extra virgin 50 мл

          Белое вино 220 мл

          Свежий розмарин 3 стебля

          Лавровый лист 2 штуки

          Лимонный сок 20 мл

          Цыпленок с розмарином
          1179
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Традиционный греческий пирог с томатами и луком «Ладения»

          2 часа
          9 ингредиентов

          Пшеничная мука 500 г

          Помидоры 3 штуки

          Репчатый лук 3 штуки

          Каперсы 1 столовая ложка

          Свежие дрожжи 8 г

          Вода 200 мл

          Оливковое масло GAEA PGI Laconia extra virgin 100 мл

          Соль ½ чайной ложки

          Свежемолотый черный перец по вкусу

          Традиционный греческий пирог с томатами и луком «Ладения»
          1437
          Автор: GAEA
          404

          Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.

          Показать еще